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2022-01-10
玉蘭菜有“蔬菜王子”之稱，它的生長過程會讓我們大吃一驚:整個生長過程分為大田種植和工廠化軟化栽培兩個階段。階段，在田間種植菊苣，收獲菊苣的新鮮根，即每年種植一季玉蘭菜的幼根，收獲的幼根作為生產(chǎn)玉蘭花的原···
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2022-01-09
所以，菊苣苣還有另外個名字“咖啡草”。而在古歐洲的農(nóng)村，鄉(xiāng)親們也很習(xí)慣，將菊苣的根和咖啡豆起磨碎，用來泡咖啡。挑選食用：清洗時不能用熱沸水，燙即變褐變軟且*苦。保存時不能見光，否則會變綠，也增加苦味?！ぁぁ?/span>
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2022-01-09
大田種植收獲的根作為年原料儲存直接放到零下幾度的冷庫里冷凍，個月后，就可以開始進行次培育了?！按闻嘤龑ιL條件要求非?？量?，需要溫度氧氣和濕度可控?！眲⑿丬娊榻B，為了讓芽球玉蘭*適應(yīng)國內(nèi)環(huán)境，企業(yè)在引···
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2022-01-09
除了和產(chǎn)地有關(guān)的名稱，金玉蘭菜還有咖啡草咖啡蘿卜這樣的別名。這正是位金玉蘭菜葉可調(diào)制生菜，它的根含菊糖及芳香族物質(zhì)，可提制代用咖啡，促進人體消化器官活動。金玉蘭菜營養(yǎng)價值也是分高的，具有清肝利膽解酒和···
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2022-01-09
第個周期是將休眠冷藏的金玉蘭菜菜根進行解凍進行無土栽培。金玉蘭菜主要是用來做涼拌菜，除了食用價值以外，它還有定的醫(yī)療價值，主要是具有清肝利膽解酒和的功效。對于女性和膽固醇高的人老說，經(jīng)常食用能夠有利于···
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2022-01-09
原料：玉蘭菜蒜蓉辣醬鹽陳醋香油。做法步驟：第步玉蘭菜棵，片片掰開，洗凈。第步豎切成絲。第步擺盤。第步胡蘿卜花點綴。第步勺蒜蓉辣醬，適量香油，陳醋，點鹽。第步澆到玉蘭菜絲上，即可。第步成品。第步成品。玉···
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2022-01-09
”“現(xiàn)階段，我們的銷量達到萬斤每月，主要銷售渠道是特菜批發(fā)，這部分產(chǎn)品占到了%，面向北京，上海，成都，廣州和山東等地的餐飲場所，以飯店及西餐廳為主。%的產(chǎn)品被銷往酒店等市場。”“自春節(jié)至今的特殊情況的爆···
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2022-01-09
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站農(nóng)藝師郭芳告訴記者，芽球菊苣又叫玉蘭菜，是肉質(zhì)根軟化栽培后形成的芽球，有紫紅色淡黃色品種。芽球嫩葉主要用于鮮食，洗凈后掰下葉片蘸醬食用，或做成沙拉涼拌菜，也可炒食，但要注意，清洗時···
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2022-01-09
尤其是在食品**問題得到高度重視的今天，無公害綠色有機食品等逐漸受到消費者歡迎，很多人不惜花“高價”只為買到放心食品。前不久，記者在河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司見到款特別的產(chǎn)品，它外形看起來像朵含苞待···
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2022-01-08
尤其是在食品**問題得到高度重視的今天，無公害綠色有機食品等逐漸受到消費者歡迎，很多人不惜花“高價”只為買到放心食品。前不久，記者在河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司見到款特別的產(chǎn)品，它外形看起來像朵含苞待···
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