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次播種,可利用~年,若水肥條件較好,刈割適當(dāng),利用年限*長。
金玉蘭菜的抗逆性也非常好,抗病力較強(qiáng),除低洼易澇地區(qū)易發(fā)生爛根外,尚未發(fā)現(xiàn)其它病害。引種栽培以來,很少發(fā)現(xiàn)蟲害,這就意味著它生長過程中不怎么噴灑農(nóng)藥,稱得上是種綠色健康**的蔬菜。是足的名字柔弱,內(nèi)里剛強(qiáng)的存在。嬌嫩,吃法有講究
金玉蘭菜原產(chǎn)歐洲,因此又有歐洲
菊苣之稱。據(jù)傳
金玉蘭菜真正的起源還不是歐洲,而是埃及或印度尼西亞,但因為歐洲自世紀(jì)就有栽培,后來久而久之就被認(rèn)為是原產(chǎn)地了。
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適用性上:
菊苣耐寒、耐旱,耐鹽堿,又耐高溫,這個高溫如果是連續(xù)陰雨天濕熱,這個是
菊苣也是不愿意生存的環(huán)境,它喜歡濕潤、溫暖的環(huán)境,發(fā)芽適宜生長溫度15~25℃。在北方一帶冬季前收割后,會處于休眠狀態(tài),用土埋后稍加覆蓋,這樣可以保護(hù)越冬,南方一年四季播種,隨割隨長,雖冬季生長比其它季節(jié)緩慢一些,但不休眠,春季溫度上升后,生長迅速。又比較耐陰,可以種林下、果園作牧草利用。
另起個鍋加入適量油,等油熱了加入胡蘿卜碎和曬干的番茄起翻炒。第步:金玉蘭洗凈,取下每片葉子,在葉子上鋪上炒好的胡蘿卜碎和曬干的番茄,后再加上核桃碎。等吃的時候包起來就行。玉蘭菜怎么種植播種種植玉蘭菜般采用播種的方式進(jìn)行種植,應(yīng)選擇在側(cè)方擋光的環(huán)境,微酸性土壤進(jìn)行種植。在挖取苗木進(jìn)行定植時,需要讓土壤保持濕潤,但不能積水,在種植時施入基肥以后,需每年進(jìn)行追肥,施肥量可以根據(jù)具體情況來定,然后加強(qiáng)越冬管理就可以了。
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需要在-攝氏度之間的保鮮庫內(nèi)保存,特別要注意避光,尤其在運(yùn)輸過程中要嚴(yán)格控制,否則在陽光下小時,出于本能,蔬菜就會發(fā)生光合作用,從金黃色變成綠色。另外,要避免擠壓磕碰,新鮮的芽球玉蘭非常嬌嫩,用手輕輕碰都會留下“傷痕”。“目前我們%的產(chǎn)品出售給客戶,%的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到臺灣,除了蔬菜,我們還開發(fā)了芽球玉蘭餡水餃,未來我們將繼續(xù)尋找新的銷售渠道,讓*多人認(rèn)識這個新的蔬菜品種,了解它的營養(yǎng)價值。
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產(chǎn)量上:菊苣齊苗后葉片整齊一致,而且抽薹期晚,綠色期長,在干旱地區(qū)畝產(chǎn)鮮草在8~10噸,水熱條件好的情況下能產(chǎn)10~15噸,一年收割6~8次,北方寒冷地區(qū)收割3~4次。如果是在降雨量多的地區(qū),要選擇坡地或排水良好的平地種植,以防發(fā)生根腐病,影響產(chǎn)量。在后期管理上,菊苣有較少發(fā)生病害和蟲害。種植一次能收10年以上,全年收獲的菊苣產(chǎn)生的效益高達(dá)40%,省去很大一部分飼養(yǎng)成本。
提高機(jī)體免疫力目前,從菊苣中提取的菊粉已被國外開發(fā)成功能性食品。功能性食品的目的是要維持機(jī)體良好健康狀況和降低疾病的危險性,其有效的途徑之是通過益生源益生菌調(diào)節(jié)胃腸道活動。其中,益生菌是通過膳食供給的活的微生物,它們能通過影響腸道而對宿主產(chǎn)生有益的作用,常用的菌株主要是雙歧桿菌和乳酸桿菌。目前,常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作為尤其是雙歧桿菌生長和增殖的底物,刺激雙歧桿菌生長。
菊苣是一種比較省事的飼草,它可以多次割草,利用年限久,有10年以上的收割期,產(chǎn)量比較高。適口性特別好,人也一樣可以吃,像青菜一樣食用,豬和家禽、魚,常見畜禽都非常喜歡吃。它可以不用加工直接飼喂,葉片翠綠、全緣、寬大而長,蛋白質(zhì)含量高,維生素和脂肪含量都很高,營養(yǎng)好,一般采用直接喂,剩余的也可以作干草,青貯或其他方式進(jìn)行喂食,是一種優(yōu)質(zhì)的青飼料。
蓋黑色地布,保持完全遮光。見光次數(shù)好少于次,每次見光時間盡量小于秒。弱光也會使芽球變綠,影響品質(zhì)。水肥:要保證水分供應(yīng),又要避免暗室內(nèi)持續(xù)過高的濕度,不需要再施用基肥或追肥。水培般天左右換水次。病害:黑暗條件下將覆蓋物揭開分鐘,適當(dāng)通風(fēng),避免濕度過大引發(fā)霉變。采收:芽球長厘米,單個重克時,用小刀在根頭部與芽球交接處輕輕切割,剝?nèi)ネ饷?片外葉,密封保存,-℃能保存-天。食用:主要生食,整片葉沾醬食用。也可用大火爆炒,炒熟即食,不宜久放。
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在炎熱的南方生長旺盛,在零下℃左右仍能**越冬,適合我國大部分地區(qū)種植。在北京百花山黑龍江饒河遼寧大連山西汾陽江西遂川川成都,以及陜西西安眉縣周至等地;新疆分布廣,在阿勒泰哈巴河福海塔城托里裕民博樂沙灣瑪納斯烏魯木齊米泉伊寧察布察爾等地均有栽培。歐洲亞洲北非,均有金玉蘭菜引種栽培。花的外表,金剛的體質(zhì)春季返青早,冬季休眠晚的金玉蘭,金玉蘭菜還具有利用期長的優(yōu)點,其利用期比普通牧草鞥長,北方為個月,南方個月,是解決春初秋末和酷暑期青飼料的有效牧草。