山西
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芽球含有豐富的胡蘿卜素以及鉀和鈣等礦質(zhì)元素，略帶苦味，具有清肝利膽鎮(zhèn)靜催眠等功效。按產(chǎn)品器官可分為葉用和根用兩類。其中葉用類型分為：散葉類型，葉片供菜用，味較苦；結(jié)球類型，以葉球供菜用，有紫紅色和綠色兩類；芽球類型，以肉質(zhì)根軟化栽培后形成的芽球供菜用，也有紫紅色或綠色兩類，味微苦。種植方法芽球
菊苣，也叫玉蘭菜，北京地區(qū)般于月下旬-月初直播，月上中旬收獲肉質(zhì)根。
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河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北省石家莊市元氏縣，是一家集農(nóng)業(yè)科技開發(fā)、利用、推廣于一體的**現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，主要生產(chǎn)
芽球玉蘭，是國(guó)內(nèi)目前一一家全年生產(chǎn)及四季供應(yīng)
芽球玉蘭的企業(yè)。
隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代人越來越注重健康和養(yǎng)生。尤其是在食品**問題得到高度重視的今天，無公害、綠色、有機(jī)食品等逐漸受到消費(fèi)者歡迎，很多人不惜花“高價(jià)”只為買到放心食品。
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“佳垚農(nóng)業(yè)是目前國(guó)內(nèi)唯家全年生產(chǎn)及季供應(yīng)
芽球玉蘭的企業(yè)，填補(bǔ)了中國(guó)市場(chǎng)無芽球玉蘭的空白，讓中國(guó)消費(fèi)者不出國(guó)門就能吃到原產(chǎn)自歐洲的健康蔬菜。”劉秀軍說，芽球玉蘭是經(jīng)過次生長(zhǎng)的無公害蔬菜，從播種到收獲，全程不使用化肥不噴灑農(nóng)藥，軟化栽培在封閉環(huán)境下進(jìn)行，無污染無公害，是種**優(yōu)質(zhì)健康營(yíng)養(yǎng)型的食品。荷蘭的蔬菜品種千里迢迢來到河北石家莊，為了保證原汁原味，企業(yè)**復(fù)制了歐洲的種植技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)行了大量的科技投入，建廠房，購(gòu)設(shè)備，歷時(shí)年的潛心栽培，劉秀軍和他的團(tuán)隊(duì)終于讓芽球玉蘭成功落地。
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菊苣是一種藥食兩用的植物，人稱“降酸高手”，
菊苣根莖中含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。菊苣降尿酸，簡(jiǎn)單的方法就是直接泡茶喝。
不過用菊苣根泡茶喝也是很講究的，單獨(dú)依靠菊苣降尿酸的力量是不足夠的，中醫(yī)很多藥材植物都有利尿降尿酸的作用，它們的結(jié)合才是降尿酸堅(jiān)強(qiáng)的力量。
如果您對(duì)菊苣有想了解的，希望您能把文章看完。對(duì)于菊苣養(yǎng)豬，它確實(shí)是一種優(yōu)質(zhì)的、品質(zhì)上乘，適口性好的品種！現(xiàn)在豬價(jià)不穩(wěn)定，有虧有賺，不妨種些牧草來混合喂養(yǎng)，這樣增重快，又能增加營(yíng)養(yǎng)。
水提部分主要對(duì)放射型土壤桿菌胡蘿卜歐文菌熒光假單胞菌銅綠菌等細(xì)菌有良好的抑制作用。在食物中添加%的長(zhǎng)鏈菊粉,飼喂大鼠周,然后次性給予,-甲肼,小時(shí)后處死,發(fā)現(xiàn)菊粉能使大鼠結(jié)腸部位細(xì)胞凋亡數(shù)量明顯高于對(duì)照組,這作用顯示菊苣可能具有抗癌作用;研究表明,菊苣根的乙醇提取部分對(duì)小鼠埃利希腹水癌(car-)有明顯的對(duì)抗作用。要問玉蘭菜種植教程，據(jù)悉選擇在微酸性土壤地塊種植玉蘭菜，深翻土壤，施基肥后泡種播種即可，般在每年的-月進(jìn)行播種，在田地中開淺溝播種，覆土澆透水后覆膜。
菊苣就是這樣一種多種優(yōu)點(diǎn)的牧草，同樣的葉菜類牧草，它比俄羅斯飼料菜、魯梅克斯的適口性好很多，無毛、無味、**。飼養(yǎng)放心，節(jié)省成本，獲取*多的養(yǎng)殖收益。
正因如此，金玉蘭菜價(jià)格也比較高。金玉蘭菜開始是從歐洲引進(jìn)的，后來在我國(guó)國(guó)內(nèi)陸續(xù)開始種植，目前總體來說種植還沒有普及，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力比較小，在我國(guó)只有幾個(gè)省在大規(guī)模種植，就其售價(jià)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來看，前景很不錯(cuò)，很多種植戶甚至可以賣到多塊錢斤。長(zhǎng)得白凈，還能代咖啡金玉蘭菜分嬌嫩，所以加溫后會(huì)影響蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分，所以比起煎炒烹炸，生吃涼拌或者做色拉是有效的吃法。
烹飪方法：金燦燦的芽球玉蘭，可隨手掰下來片直接食用，味道有些微苦，但鮮嫩可口，非常清爽。蘸上特制的沙拉醬口感*佳哦！注意芽球玉蘭加溫后會(huì)影響蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分，所以不建議煎炒烹炸，生吃涼拌或者做色拉是有效的吃法。近年來，市民對(duì)特色優(yōu)質(zhì)蔬菜的需求越來越多，為此北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站加強(qiáng)了特色優(yōu)質(zhì)蔬菜品種和栽培技術(shù)的引進(jìn)示范與推廣工作。目前，已引進(jìn)芽球菊苣品種個(gè)，京產(chǎn)的芽球菊苣即將于春節(jié)前上市。
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菊粉能選擇性地刺激雙歧桿菌的生長(zhǎng)，使?jié)撛诓≡绱竽c桿菌和梭狀芽抱桿菌維持在較低水平，從而調(diào)節(jié)人體機(jī)能及免疫反應(yīng)。菊苣能促進(jìn)胃腸道對(duì)脂質(zhì)的排泄，增加糞便中雙歧桿菌的數(shù)量，同時(shí)，提高人體的抗病能力和免疫力;且由于其具有水溶性膳食纖維之功能，可作為流變及組織改良劑水分保持劑等廣泛應(yīng)用于低熱量飲料低脂或非脂涂抹食品酸乳冰淇淋巧克力等食品?？惯^敏抗菌抗病原微生物和定的抗癌作用菊苣地上部分水提取物可抑制由抗氮苯引起的大鼠局部過敏反應(yīng)。
2022-01-11
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