上海玉蘭菜廠家批發(fā)
由于蔬菜根自身含有類似苦味素的物質(zhì)，根部和長出的葉子都非常苦，蟲子根本不愛吃，所以整個(gè)生長過程無需打藥。大田種植收獲的根作為年原料儲(chǔ)存直接放到零下幾度的冷庫里冷凍，個(gè)月后，就可以開始進(jìn)行次培育了?！按闻嘤龑?duì)生長條件要求非?？量?，需要溫度氧氣和濕度可控?！眲⑿丬娊榻B，為了讓
芽球玉蘭*適應(yīng)國內(nèi)環(huán)境，企業(yè)在引進(jìn)國外技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行了些改良，包括廠房溫控管理通風(fēng)系統(tǒng)等。
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歐
菊苣味苦、性涼，具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用，在我國，*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝，用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯(cuò)的。
研究表明，歐菊苣根對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外，其對(duì)四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對(duì)四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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芽球含有豐富的胡蘿卜素以及鉀和鈣等礦質(zhì)元素，略帶苦味，具有清肝利膽鎮(zhèn)靜催眠等功效。按產(chǎn)品器官可分為葉用和根用兩類。其中葉用類型分為：散葉類型，葉片供菜用，味較苦；結(jié)球類型，以葉球供菜用，有紫紅色和綠色兩類；芽球類型，以肉質(zhì)根軟化栽培后形成的芽球供菜用，也有紫紅色或綠色兩類，味微苦。種植方法芽球菊苣，也叫玉蘭菜，北京地區(qū)般于月下旬-月初直播，月上中旬收獲肉質(zhì)根。
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營養(yǎng)上：打個(gè)比方菊苣養(yǎng)豬，就像人類吃蔬菜一個(gè)道理，它可以青飼、曬成干草打成草粉，就和平時(shí)喂養(yǎng)的草糠一樣，也可以做成顆粒飼料，和其它飼草等一個(gè)青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的，價(jià)值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同時(shí)還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等，以及抗病物質(zhì)、生長因子，能夠快速促進(jìn)生長，好吃又比較有營養(yǎng)，能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子，所以，吃多也不會(huì)拉稀，對(duì)于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會(huì)自愈，這個(gè)是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢(shì)。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛，飼用價(jià)值高。
劉秀軍強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)車間內(nèi)溫差不能超過度，因?yàn)?a href="http://aliapple.cn/">芽球玉蘭剛開始是散著長，慢慢才包起來，如果溫度不，就無法包球，會(huì)直張開。水就是普通自來水，我們吃的水是偏堿水，菜生長需要偏酸水，所以需要調(diào)下水的酸堿度，這樣蔬菜就長得很好了。個(gè)月的大田種植，年的冷凍儲(chǔ)藏，再加上多天的水培，經(jīng)過這系列環(huán)節(jié)生長出來的
芽球玉蘭，具備了無污染營養(yǎng)豐富的優(yōu)良品質(zhì)。檢驗(yàn)證明，芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。
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金燦燦的芽球玉蘭，綠綠的帶“冰”蔬菜，黑色的番茄，紫色的花菜……些新品種蔬菜越來越多地出現(xiàn)在省會(huì)酒店的餐桌上。您了解這些菜嗎？看看下面各種菜的營養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法吧！餐桌上的這些菜你吃過嗎？■感清爽的芽球玉蘭是夏季餐桌的食用圣品。長得像玉蘭花樣的菜名稱：芽球玉蘭菜品特點(diǎn)：芽球玉蘭是原產(chǎn)自荷蘭的皇家貴族蔬菜，學(xué)名菊苣，被譽(yù)為“蔬菜王子”。芽球玉蘭從播種到收獲，全程不使用化肥不噴灑農(nóng)藥，在封閉環(huán)境下進(jìn)行軟化栽培，無污染無公害，是種**優(yōu)質(zhì)健康的營養(yǎng)型食品。
芽球菊苣從歐洲引進(jìn)，是歐美市場暢銷的蔬菜，食用部分為肉質(zhì)根軟化栽培后萌發(fā)的嫩黃橢圓形的芽球，其營養(yǎng)豐富，可生食涼拌或做色拉，也可作火鍋配料或炒食，口感脆嫩，微甜稍帶苦味，富含：鈣，鎂，磷，鐵，鉀，胡蘿卜素，V-因含馬栗樹皮素，萵苣苷成分，是特菜中的上品。過年送禮的朋友抓緊錒，無公害蔬菜?！坝裉m菜，又名
金玉蘭菜芽球玉蘭，在幾年前被從荷蘭引進(jìn)后，在國內(nèi)陸續(xù)開始種植。
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之后肉質(zhì)直根置于避光黑暗冷涼（℃）條件下，天可培育成菊苣芽球。般月中下旬到月下旬可在簡易溫室設(shè)施或者家庭分批軟化。芽球菊苣肉質(zhì)根軟化栽培要點(diǎn)如下環(huán)境：選擇溫度能穩(wěn)定在℃的溫室或房間，在大花盆或泡沫箱中密集栽種，水培或基質(zhì)培均可。溫度：芽球生長適溫度為℃，天可采收；溫度℃，天可采收。溫度偏高，形成芽球時(shí)間縮短，但芽球緊實(shí)度會(huì)下降。光照：全程黑暗條件下栽培。
2022-01-11
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