綏化
金玉蘭菜多少錢
“正因為苦才有這些功效?！眲⑿丬姀娬{。那么這款特殊的蔬菜該如何食用?劉秀軍特別提醒消費者，
芽球玉蘭加溫后會影響蔬菜的營養(yǎng)成分，所以不建議煎炒烹炸，生吃涼拌或者做色拉是有效的吃法。目前企業(yè)推出的產(chǎn)品包裝禮盒里都配有豆瓣醬和色拉醬，方便消費者食用。劉秀軍介紹，在銷售方式上，企業(yè)主要采取預訂模式，針對商超飯店等，產(chǎn)品目前市場價格為每斤元，大概棵菜左右為斤，產(chǎn)品保鮮期般在天左右，長時間可達到天。
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河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北省石家莊市元氏縣，是一家集農(nóng)業(yè)科技開發(fā)、利用、推廣于一體的**現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，主要生產(chǎn)
芽球玉蘭，是國內目前一一家全年生產(chǎn)及四季供應
芽球玉蘭的企業(yè)。
隨著生活水平的提高和消費觀念的轉變，現(xiàn)代人越來越注重健康和養(yǎng)生。尤其是在食品**問題得到高度重視的今天，無公害、綠色、有機食品等逐漸受到消費者歡迎，很多人不惜花“高價”只為買到放心食品。
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作為蔬菜多以嫩葉葉球或軟化后的芽球作為產(chǎn)品器官，可炒食作湯或沙拉，可開胃，也可解葷膩。金玉蘭營養(yǎng)豐富，每g鮮金玉蘭芽球中含鉀鐵鈉鋅mg,胡蘿卜素蛋白質mg等。而且金玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分如苦味物質馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等，該類物質具有清肝利膽開胃健脾解酒減肥等功效。
菊苣嫩根莖可用于栽培軟化菊芭，可產(chǎn)軟化
菊苣kg/hm營養(yǎng)價值高，粗蛋白含量%-%，粗脂肪%，富含豐富的胡蘿卜素維生素A,C及鉀鈣鎂等多種微量元素。
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菊苣是一種藥食兩用的植物，人稱“降酸高手”，菊苣根莖中含有多種豐富的營養(yǎng)物質。菊苣降尿酸，簡單的方法就是直接泡茶喝。
不過用菊苣根泡茶喝也是很講究的，單獨依靠菊苣降尿酸的力量是不足夠的，中醫(yī)很多藥材植物都有利尿降尿酸的作用，它們的結合才是降尿酸堅強的力量。
如果您對菊苣有想了解的，希望您能把文章看完。對于菊苣養(yǎng)豬，它確實是一種優(yōu)質的、品質上乘，適口性好的品種！現(xiàn)在豬價不穩(wěn)定，有虧有賺，不妨種些牧草來混合喂養(yǎng)，這樣增重快，又能增加營養(yǎng)。
這么聽，記者對眼前這款從沒見過的品種產(chǎn)生了*多好奇，這究竟是款什么樣的蔬菜?有什么特點?記者采訪了河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長劉秀軍。何為芽球玉蘭?據(jù)介紹，芽球玉蘭在國外早已家喻戶曉，目前中國市場上并不常見，很多消費者還不認識。劉秀軍先后多次到歐洲考察，經(jīng)過反復調研，于年從荷蘭引進了該品種，并賦予了它個動聽的名字——芽球玉蘭。
菊苣就是這樣一種多種優(yōu)點的牧草，同樣的葉菜類牧草，它比俄羅斯飼料菜、魯梅克斯的適口性好很多，無毛、無味、**。飼養(yǎng)放心，節(jié)省成本，獲取*多的養(yǎng)殖收益。
提高機體免疫力目前，從菊苣中提取的菊粉已被國外開發(fā)成功能性食品。功能性食品的目的是要維持機體良好健康狀況和降低疾病的危險性，其有效的途徑之是通過益生源益生菌調節(jié)胃腸道活動。其中，益生菌是通過膳食供給的活的微生物，它們能通過影響腸道而對宿主產(chǎn)生有益的作用，常用的菌株主要是雙歧桿菌和乳酸桿菌。目前，常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作為厭氧菌尤其是雙歧桿菌生長和增殖的底物，刺激雙歧桿菌生長。
此外，菊苣根還可以做成菊苣根茶，具有降尿酸，去痛風等功效。據(jù)園區(qū)技術負責人李玉江介紹，目前園區(qū)種植的芽球菊苣常年種植面積保持畝的總量，每畝可出成品菊苣根根左右，每年軟化栽培大約萬根，采收芽球-萬斤，主要供應春節(jié)市場，般每年臘月初左右安排上市銷售，直持續(xù)到正月。金玉蘭菜地上部分含水分%干物質%;干物質中粗蛋白含量約占%，粗脂肪約占%，粗纖維約為%，無氮浸出物約為%，并含種氨基酸。
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如今，市面上總是能看見些特別的菜，像紫白菜彩玉米黑土豆等，它們既豐富了農(nóng)村菜園子，又讓城里人嘗了新鮮。有種比較稀奇的菜，它的外觀長得和樹上開的玉蘭花很是相像，加上顏色是黃燦燦的，被國人稱為是金玉蘭菜。金玉蘭菜學名芽球菊苣，從歐洲引進，是北京奧運會的菜，被譽為蔬菜世界里的“金蔬菜”“高富帥”。它不僅是歐美運動員飛行員的蔬菜，也曾是肯尼迪總統(tǒng)白宮宴請橄欖球全美明星隊的道“招牌菜”。
2021-12-06
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