六盤水
菊苣廠家批發(fā)
受奧組會(huì)服務(wù)部的委托，中國(guó)農(nóng)科委北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心聯(lián)合北京市農(nóng)業(yè)局蔬菜管理處，組織蔬菜品種選育栽培植保與采購(gòu)流通等多學(xué)科專家，在**考察前兩屆奧運(yùn)會(huì)蔬菜供應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，并調(diào)查了多個(gè)蔬菜飲食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，引進(jìn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)種植
芽球玉蘭。
芽球玉蘭的生長(zhǎng)過程比較奇特。正常情況下，植物生長(zhǎng)需要光合作用，大多是在陽(yáng)光下種植，對(duì)光照要求很高。而
芽球玉蘭的生長(zhǎng)過程卻不能見光，可以說是非常卑微了……芽球玉蘭定要在暗室里才能種出來，因?yàn)樗皇菑姆N子或是苗長(zhǎng)成的，而是從根上發(fā)出的芽球，原理類似種蒜黃。
六盤水
菊苣廠家批發(fā)
歐
菊苣味苦、性涼，具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐菊苣根在國(guó)外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用，在我國(guó)，*多人將其炒制成歐菊苣根茶泡水喝，用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯(cuò)的。
研究表明，歐菊苣根對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外，其對(duì)四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對(duì)四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
六盤水菊苣廠家批發(fā)
需要在-攝氏度之間的保鮮庫(kù)內(nèi)保存，特別要注意避光，尤其在運(yùn)輸過程中要嚴(yán)格控制，否則在陽(yáng)光下小時(shí)，出于本能，蔬菜就會(huì)發(fā)生光合作用，從金黃色變成綠色。另外，要避免擠壓磕碰，新鮮的芽球玉蘭非常嬌嫩，用手輕輕碰都會(huì)留下“傷痕”?！澳壳拔覀?的產(chǎn)品出售給客戶，%的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到臺(tái)灣，除了蔬菜，我們還開發(fā)了芽球玉蘭餡水餃，未來我們將繼續(xù)尋找新的銷售渠道，讓*多人認(rèn)識(shí)這個(gè)新的蔬菜品種，了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
六盤水菊苣廠家批發(fā)
營(yíng)養(yǎng)上：打個(gè)比方菊苣養(yǎng)豬，就像人類吃蔬菜一個(gè)道理，它可以青飼、曬成干草打成草粉，就和平時(shí)喂養(yǎng)的草糠一樣，也可以做成顆粒飼料，和其它飼草等一個(gè)青貯拌飼料喂豬。菊苣在營(yíng)養(yǎng)上是毋庸置疑的，價(jià)值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同時(shí)還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等，以及抗病物質(zhì)、生長(zhǎng)因子，能夠快速促進(jìn)生長(zhǎng)，好吃又比較有營(yíng)養(yǎng)，能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子，所以，吃多也不會(huì)拉稀，對(duì)于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會(huì)自愈，這個(gè)是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢(shì)。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛，飼用價(jià)值高。
在培育過程中，將細(xì)根短根分類裝進(jìn)生產(chǎn)盤，盤大約平方米，菜產(chǎn)量公斤左右。這些生產(chǎn)盤裝好之后摞起來，摞到米高，之后開始上水，再調(diào)到適合的溫度。劉秀軍強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)車間內(nèi)溫差不能超過度，因?yàn)檠壳蛴裉m剛開始是散著長(zhǎng)，慢慢才包起來，如果溫度不，就無法包球，會(huì)直張開。水就是普通自來水，我們吃的水是偏堿水，菜生長(zhǎng)需要偏酸水，所以需要調(diào)下水的酸堿度，這樣蔬菜就長(zhǎng)得很好了。
六盤水菊苣廠家批發(fā)
”劉秀軍表示，年企業(yè)年生產(chǎn)量達(dá)到噸，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)噸。此外，些深加工產(chǎn)品還有待開發(fā)，如用根泡茶泡酒等技術(shù)還在研發(fā)中?！柏?zé)任征程志存高遠(yuǎn)，佳垚人定會(huì)不負(fù)眾望把芽球玉蘭送到普通百姓的餐桌上?！眲⑿丬娦判臐M滿地說。大田種植冷庫(kù)保存無土栽培……芽球玉蘭真正地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)，其次培育不僅突破了空間的限制，也突破了季節(jié)及自然條件的約束，通過科技手段，打造了個(gè)穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境，讓我們年季都可以吃上新鮮的芽球玉蘭，而且芽球玉蘭在整個(gè)生長(zhǎng)培育過程零污染，數(shù)量可控，這對(duì)于依靠天地自然的農(nóng)業(yè)來講，已經(jīng)有了很大進(jìn)步。
提高機(jī)體免疫力目前，從菊苣中提取的菊粉已被國(guó)外開發(fā)成功能性食品。功能性食品的目的是要維持機(jī)體良好健康狀況和降低疾病的危險(xiǎn)性，其有效的途徑之是通過益生源益生菌調(diào)節(jié)胃腸道活動(dòng)。其中，益生菌是通過膳食供給的活的微生物，它們能通過影響腸道而對(duì)宿主產(chǎn)生有益的作用，常用的菌株主要是雙歧桿菌和乳酸桿菌。目前，常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作為厭氧菌尤其是雙歧桿菌生長(zhǎng)和增殖的底物，刺激雙歧桿菌生長(zhǎng)。
六盤水菊苣廠家批發(fā)
有的品種葉片具有紅色條斑或斑點(diǎn)。紅葉金玉蘭在溫度較低時(shí)葉片呈紅葡萄酒色或紫紅色，色彩艷麗，在沙拉中作配色用。散葉金玉蘭散葉金玉蘭根據(jù)用途可分為飼料菊苣和經(jīng)軟化栽培后能食用的軟化金玉蘭，也可根據(jù)葉形分為寬葉形和狹葉鋸齒金玉蘭等。軟化金玉蘭其栽培過程分為兩個(gè)階段:是種根田間培育階段，是種根在黑暗條件下軟化培育出芽球階段。根據(jù)軟化后葉片顏色的不同可分為乳白色或乳黃色和紅色兩大類型。
2021-12-06
185
冀公網(wǎng)安備 13013202000192號(hào)