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芽球玉蘭又稱金玉蘭菜，苦白菜等，是菊科的多年生草本植物。 它看起來像發(fā)芽的花骨，散發(fā)出淡淡的芬芳。 它是歐洲的皇家貴族蔬菜，初在荷蘭生產(chǎn)，被稱為“蔬菜王子”。 那么，芽球木蘭在我國哪里種植？ 營養(yǎng)價值和種植前景如何？ 通過檢查證明，芽球木蘭含有鉀，鐵，鈉，鋅，胡蘿卜素，蛋白質(zhì)和其他成分。 罕見的是，木蘭芽中含有普通蔬菜中未發(fā)現(xiàn)的成分，例如苦味栗子皮，栗子皮，野萵苣糖苷，乳酸菌素等，具有清晰的肝，膽和開胃特性。 它具有健脾，解酒，保護(hù)肝臟和減輕體重的作用。 糖尿病患者可以通過經(jīng)常進(jìn)食來調(diào)節(jié)血糖，老年人的尿頻也可以得到緩解。 由于木蘭芽的變暖會影響蔬菜的營養(yǎng)成分，因此不建議油炸，炒，煮或油炸。 生冷調(diào)味料或沙拉是有效的食用方法。 當(dāng)前市場價格為每斤38元，約合每斤5種蔬菜。 產(chǎn)品的保質(zhì)期一般為10天左右，長的時間可以達(dá)到15天。 它需要存儲在0-5攝氏度之間的保鮮倉庫中。 要特別注意避免光照，尤其是在運(yùn)輸過程中。 必須嚴(yán)格控制。 否則，在陽光下六個小時，出于本能，蔬菜將經(jīng)歷金黃色的光合作用。 變成綠色。 另外，為避免擠壓和碰撞，新鮮的芽球木蘭非常細(xì)膩，用手輕輕觸摸會留下“疤痕”。