淮北
芽球玉蘭廠家價格
來到種植區(qū),映入眼前的是片看起來類似蒲公英的植物,輕輕摘取撮嫩葉放入嘴中,軟軟的,有點類似苦菊的味道;使出渾身力氣拔出根
芽球玉蘭,根部有點象我們北方的麻山藥,如果淺淺品嘗下它的汁液你會發(fā)現(xiàn)苦中有甜。經(jīng)劉秀軍董事長介紹,
芽球玉蘭出自荷蘭,是專屬運動員及皇室人使用的貴族菜,在奧運會前期受奧組會服務(wù)部的委托,中國農(nóng)科委北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心聯(lián)合北京市農(nóng)業(yè)局蔬菜管理處,組織蔬菜品種選育栽培植保與采購流通等多學(xué)科專家,在**考察前兩屆奧運會蔬菜供應(yīng)的經(jīng)驗,并在調(diào)查了多個蔬菜飲食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,決定不依靠進(jìn)口成品菜,而是引進(jìn)技術(shù)在國內(nèi)種植,芽球玉蘭在奧運會期間出現(xiàn)在中國大地上。
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歐
菊苣味苦、性涼,具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用,在我國,*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝,用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯的。
研究表明,歐菊苣根對肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外,其對四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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芽球玉蘭含有般蔬菜中沒有的成分--苦味物質(zhì)(馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等)該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒減肥等功效。經(jīng)河北省食品檢驗研究院檢驗,芽球玉蘭含有豐富的蛋白質(zhì),維生素A,胡蘿卜素,維生素C,鈉,鉀,鐵,鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。除了由根生長出來的部分長成芽球玉蘭外,它的葉和根也可食用,還可做藥用。在中國的中藥名錄里,它的葉子和根分別叫菊苣菊苣根。
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營養(yǎng)上:打個比方菊苣養(yǎng)豬,就像人類吃蔬菜一個道理,它可以青飼、曬成干草打成草粉,就和平時喂養(yǎng)的草糠一樣,也可以做成顆粒飼料,和其它飼草等一個青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的,價值非常的高,粗蛋白含量都在22%左右,同時還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等,以及抗病物質(zhì)、生長因子,能夠快速促進(jìn)生長,好吃又比較有營養(yǎng),能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子,所以,吃多也不會拉稀,對于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會自愈,這個是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛,飼用價值高。
摸起來的質(zhì)感有些象冬天的大白菜很是舒服,根部發(fā)白,頂部發(fā)金黃,有點象個小鉆頭,很是可愛。芽球玉蘭含有般蔬菜中沒有的成分--苦味物質(zhì)(馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等)該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒減肥等功效。芽球玉蘭葉和根可涼拌,烘烤后做飲品,具有降壓,降脂,預(yù)防通風(fēng)的功效。據(jù)《新疆中草藥》記載,金玉蘭"苦,寒,清熱,利尿,利膽,消炎,",主治"黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎",《中國民族藥志》記載*為詳細(xì),蒙古族藥用其根,"微苦,涼。
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無論在大田種植還是次培育,產(chǎn)品本身的生長特性確保了其無污染的優(yōu)良品質(zhì),使其具有豐富的營養(yǎng)價值。劉秀軍介紹,經(jīng)檢驗證明,芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。難得的是,芽球玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分,如苦味物質(zhì)馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等,該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒護(hù)肝減肥等功效,糖尿病人常吃可調(diào)節(jié)血糖,老年人的尿頻尿急也可得到緩解。
由于蔬菜根自身含有類似苦味素的物質(zhì),根部和長出的葉子都非??啵x子根本不愛吃,所以整個生長過程無需打藥。大田種植收獲的根作為年原料儲存直接放到零下幾度的冷庫里冷凍,個月后,就可以開始進(jìn)行次培育了?!按闻嘤龑ιL條件要求非??量?,需要溫度氧氣和濕度可控?!眲⑿丬娊榻B,為了讓芽球玉蘭*適應(yīng)國內(nèi)環(huán)境,企業(yè)在引進(jìn)國外技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行了些改良,包括廠房溫控管理通風(fēng)系統(tǒng)等。
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大田種植收獲的根作為年原料儲存直接放到零下幾度的冷庫里冷凍,個月后,就可以開始進(jìn)行次培育了?!按闻嘤龑ιL條件要求非??量?,需要溫度氧氣和濕度可控?!眲⑿丬娊榻B,為了讓芽球玉蘭*適應(yīng)國內(nèi)環(huán)境,企業(yè)在引進(jìn)國外技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行了些改良,包括廠房溫控管理通風(fēng)系統(tǒng)等。在培育過程中,將細(xì)根短根分類裝進(jìn)生產(chǎn)盤,盤大約平方米,菜產(chǎn)量公斤左右。這些生產(chǎn)盤裝好之后摞起來,摞到米高,之后開始上水,再調(diào)到適合的溫度。