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芽球玉蘭葉和根可涼拌,烘烤后做飲品,具有降壓,降脂,預(yù)防痛風(fēng)的功效。據(jù)《新疆中草藥》記載,
芽球玉蘭"苦,寒,清熱,利尿,利膽,消炎,",主治"黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎";《中國民族藥志》記載*為詳細,蒙古族藥用其根,"微苦,涼。清熱利濕,健胃。主治腎炎水腫,胃脘脹痛,食欲不振"。維吾爾族藥用其全草。在歐洲和美國,有不少人將
菊苣根加工成咖啡的代用品和添加劑。
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河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北省石家莊市元氏縣,是一家集農(nóng)業(yè)科技開發(fā)、利用、推廣于一體的**現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技企業(yè),主要生產(chǎn)
芽球玉蘭,是國內(nèi)目前一一家全年生產(chǎn)及四季供應(yīng)芽球玉蘭的企業(yè)。
隨著生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)代人越來越注重健康和養(yǎng)生。尤其是在食品**問題得到高度重視的今天,無公害、綠色、有機食品等逐漸受到消費者歡迎,很多人不惜花“高價”只為買到放心食品。
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結(jié)球金玉蘭以葉球供食也可食用嫩葉,葉片基部略有清苦味。有的結(jié)球品種既可食用葉片也可以進行軟化栽培。根據(jù)葉片的顏色可分為綠葉金玉蘭和紅葉金玉蘭。綠葉金玉蘭葉片為綠色,葉片寬大,葉脈較粗,類型品種很多,很耐低溫。紅葉金玉蘭也稱意大利菊苣,又有兩種類型:種從幼苗到成熟葉片始終為紅色,葉脈白綠色,品種有艾利奧斯西樂拉古斯特。結(jié)球金玉蘭另種比較有意思,因為它會變色!隨生長和秋季溫度的降低葉片逐漸變紅或青銅色等,國內(nèi)引進的品種“荷蘭紅色結(jié)球”就屬此類型。
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菊苣是一種藥食兩用的植物,人稱“降酸高手”,菊苣根莖中含有多種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。菊苣降尿酸,簡單的方法就是直接泡茶喝。
不過用菊苣根泡茶喝也是很講究的,單獨依靠菊苣降尿酸的力量是不足夠的,中醫(yī)很多藥材植物都有利尿降尿酸的作用,它們的結(jié)合才是降尿酸堅強的力量。
如果您對菊苣有想了解的,希望您能把文章看完。對于菊苣養(yǎng)豬,它確實是一種優(yōu)質(zhì)的、品質(zhì)上乘,適口性好的品種!現(xiàn)在豬價不穩(wěn)定,有虧有賺,不妨種些牧草來混合喂養(yǎng),這樣增重快,又能增加營養(yǎng)。
且金玉蘭在軟化栽培過程中不需施肥打藥,是種不可多得的優(yōu)質(zhì)保健型蔬菜?,F(xiàn)在金玉蘭已在北京河北山東遼寧及山西等些單位試種,并根據(jù)我國的具體經(jīng)濟技術(shù)條件,初步摸索出套適合我國國情的軟化栽培技術(shù),產(chǎn)品已小批量投人市場,獲得了較好的社會及經(jīng)濟效益。目前主要用于航空配餐涉外飯店以及餐廳,但也逐步走進人們的日常生活。下面是
金玉蘭菜的做法:口味:家常難度:切墩(入門)時間:不太長~~分鐘主料:金玉蘭g核桃g副料:曬干番茄很多g胡蘿卜碎很多g廚藝步驟:第步:核桃放入油鍋稍微煎炸下,取出放涼再搗碎。
菊苣就是這樣一種多種優(yōu)點的牧草,同樣的葉菜類牧草,它比俄羅斯飼料菜、魯梅克斯的適口性好很多,無毛、無味、**。飼養(yǎng)放心,節(jié)省成本,獲取*多的養(yǎng)殖收益。
正因如此,
金玉蘭菜價格也比較高。
金玉蘭菜開始是從歐洲引進的,后來在我國國內(nèi)陸續(xù)開始種植,目前總體來說種植還沒有普及,市場競爭壓力比較小,在我國只有幾個省在大規(guī)模種植,就其售價和市場競爭來看,前景很不錯,很多種植戶甚至可以賣到多塊錢斤。長得白凈,還能代咖啡金玉蘭菜分嬌嫩,所以加溫后會影響蔬菜的營養(yǎng)成分,所以比起煎炒烹炸,生吃涼拌或者做色拉是有效的吃法。
劉秀軍介紹,大田種植是為了獲得培育蔬菜所用的根,是進行次培育的基礎(chǔ),而且芽球玉蘭所有的營養(yǎng)都來自于根部,所以大田種植很重要,每年從月份開始播種,到月底收割,生長期為個月,為了保證品質(zhì),每畝地的產(chǎn)量控制在根為合適,而且在田間種植過程中,由于蔬菜本身特性,無需施肥噴灑農(nóng)藥。劉秀軍解釋,這主要是因為大田種植的根自身含有類似苦味素的物質(zhì),根部和長出的葉子都非???,蟲子根本不愛吃,這是產(chǎn)品本身的特性。
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月份正是年中熱的時候,因此拿苗期非常關(guān)鍵,為了保證播種,企業(yè)會采取機械和人工結(jié)合作業(yè)來完成。此外,種植的土壤好是沙壤土,PH值要在-范圍內(nèi)。劉秀軍強調(diào),只要苗長出來,受天氣影響就小了,剩下的就是簡單的田間管理了。收割時獲得的根大小不同,會根據(jù)粗細進行分類,但這并不影響終產(chǎn)品的品質(zhì)。全年可生產(chǎn)“大田種植只是完成了步,接下來要把收獲的根直接放到零下幾度的冷庫里進行冷凍,作為年原料儲存。