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金玉蘭菜價格
據(jù)說,
芽球玉蘭是遠(yuǎn)洋船舶種植新鮮葉菜的品種。遠(yuǎn)洋船員長期在公海晚上捕撈作業(yè),生物鐘紊亂,肝臟損傷較常人較重,再加上新鮮葉類蔬菜的缺失,容易引起身體免疫力的下降。
芽球玉蘭具有占地小產(chǎn)量高營養(yǎng)價值高的特點,遠(yuǎn)洋船舶種植,方面可以為遠(yuǎn)洋漁船的小空間特點提供高產(chǎn)量產(chǎn)出,另方面所提供的高價值營養(yǎng)成分能夠為船員的身體提供足量的營養(yǎng)補充。
芽球玉蘭其實渾身都是寶。
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歐
菊苣味苦、性涼,具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用,在我國,*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝,用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯的。
研究表明,歐菊苣根對肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外,其對四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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無論在大田種植還是次培育,產(chǎn)品本身的生長特性確保了其無污染的優(yōu)良品質(zhì),使其具有豐富的營養(yǎng)價值。目前,這蔬菜品種已被河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司引入石家莊,出現(xiàn)在省會多家超市和酒店餐廳中。營養(yǎng)價值:芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。難得的是,芽球玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分,如苦味物質(zhì)馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等,該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒護(hù)肝減肥等好處。
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營養(yǎng)上:打個比方菊苣養(yǎng)豬,就像人類吃蔬菜一個道理,它可以青飼、曬成干草打成草粉,就和平時喂養(yǎng)的草糠一樣,也可以做成顆粒飼料,和其它飼草等一個青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的,價值非常的高,粗蛋白含量都在22%左右,同時還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等,以及抗病物質(zhì)、生長因子,能夠快速促進(jìn)生長,好吃又比較有營養(yǎng),能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子,所以,吃多也不會拉稀,對于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會自愈,這個是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛,飼用價值高。
摸起來的質(zhì)感有些象冬天的大白菜很是舒服,根部發(fā)白,頂部發(fā)金黃,有點象個小鉆頭,很是可愛。芽球玉蘭含有般蔬菜中沒有的成分--苦味物質(zhì)(馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等)該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒減肥等功效。芽球玉蘭葉和根可涼拌,烘烤后做飲品,具有降壓,降脂,預(yù)防通風(fēng)的功效。據(jù)《新疆中草藥》記載,金玉蘭"苦,寒,清熱,利尿,利膽,消炎,",主治"黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎",《中國民族藥志》記載*為詳細(xì),蒙古族藥用其根,"微苦,涼。
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原料:玉蘭菜蒜蓉辣醬鹽陳醋香油。做法步驟:第步玉蘭菜棵,片片掰開,洗凈。第步豎切成絲。第步擺盤。第步胡蘿卜花點綴。第步勺蒜蓉辣醬,適量香油,陳醋,點鹽。第步澆到玉蘭菜絲上,即可。第步成品。第步成品。玉蘭菜又叫菊苣菊苣在我國原為少數(shù)民族習(xí)用藥材,《新疆中草藥》記載,菊芭“苦,寒,清熱,利尿,利膽,消炎,”,主治“黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎”,《中國民族藥志》記載*為詳細(xì),蒙古族藥用其根,“微苦,涼。
這么聽,記者對眼前這款從沒見過的品種產(chǎn)生了*多好奇,這究竟是款什么樣的蔬菜?有什么特點?記者采訪了河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長劉秀軍。何為芽球玉蘭?據(jù)介紹,芽球玉蘭在國外早已家喻戶曉,目前中國市場上并不常見,很多消費者還不認(rèn)識。劉秀軍先后多次到歐洲考察,經(jīng)過反復(fù)調(diào)研,于年從荷蘭引進(jìn)了該品種,并賦予了它個動聽的名字——芽球玉蘭。
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正因如此,金玉蘭菜價格也比較高。金玉蘭菜開始是從歐洲引進(jìn)的,后來在我國國內(nèi)陸續(xù)開始種植,目前總體來說種植還沒有普及,市場競爭壓力比較小,在我國只有幾個省在大規(guī)模種植,就其售價和市場競爭來看,前景很不錯,很多種植戶甚至可以賣到多塊錢斤。長得白凈,還能代咖啡金玉蘭菜分嬌嫩,所以加溫后會影響蔬菜的營養(yǎng)成分,所以比起煎炒烹炸,生吃涼拌或者做色拉是有效的吃法。