吉林玉蘭菜批發(fā)
”劉秀軍表示，年企業(yè)年生產(chǎn)量達(dá)到噸，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)噸。此外，些深加工產(chǎn)品還有待開發(fā)，如用根泡茶泡酒等技術(shù)還在研發(fā)中?！柏?zé)任征程志存高遠(yuǎn)，佳垚人定會(huì)不負(fù)眾望把
芽球玉蘭送到普通百姓的餐桌上?！眲⑿丬娦判臐M滿地說。大田種植冷庫保存無土栽培……
芽球玉蘭真正地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)，其次培育不僅突破了空間的限制，也突破了季節(jié)及自然條件的約束，通過科技手段，打造了個(gè)穩(wěn)定的生長環(huán)境，讓我們年季都可以吃上新鮮的
芽球玉蘭，而且芽球玉蘭在整個(gè)生長培育過程零污染，數(shù)量可控，這對(duì)于依靠天地自然的農(nóng)業(yè)來講，已經(jīng)有了很大進(jìn)步。
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歐
菊苣味苦、性涼，具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用，在我國，*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝，用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯(cuò)的。
研究表明，歐菊苣根對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外，其對(duì)四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對(duì)四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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所以，菊苣苣還有另外個(gè)名字“咖啡草”。而在古歐洲的農(nóng)村，鄉(xiāng)親們也很習(xí)慣，將菊苣的根和咖啡豆起磨碎，用來泡咖啡。挑選食用：清洗時(shí)不能用熱沸水，燙即變褐變軟且*苦。保存時(shí)不能見光，否則會(huì)變綠，也增加苦味。不吃不要洗。存儲(chǔ)要裹濕紙巾內(nèi)，放在塑料袋里，在冰箱里可放到天。購買要選緊密堅(jiān)實(shí)的。顏色越白，口味越柔。隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代人越來越注重健康和養(yǎng)生。
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營養(yǎng)上：打個(gè)比方菊苣養(yǎng)豬，就像人類吃蔬菜一個(gè)道理，它可以青飼、曬成干草打成草粉，就和平時(shí)喂養(yǎng)的草糠一樣，也可以做成顆粒飼料，和其它飼草等一個(gè)青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的，價(jià)值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同時(shí)還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等，以及抗病物質(zhì)、生長因子，能夠快速促進(jìn)生長，好吃又比較有營養(yǎng)，能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子，所以，吃多也不會(huì)拉稀，對(duì)于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會(huì)自愈，這個(gè)是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢(shì)。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛，飼用價(jià)值高。
在培育過程中，將細(xì)根短根分類裝進(jìn)生產(chǎn)盤，盤大約平方米，菜產(chǎn)量公斤左右。這些生產(chǎn)盤裝好之后摞起來，摞到米高，之后開始上水，再調(diào)到適合的溫度。劉秀軍強(qiáng)調(diào)，溫度的控制需要根據(jù)不同生長期分別進(jìn)行升溫降溫，要使車間內(nèi)溫度直保持在多度左右。水就是普通自來水，由于我們吃的水都是偏堿水，菜生長需要偏酸水，所以需要調(diào)下水的酸堿度，這樣蔬菜的長勢(shì)就很好了。另外需要注意的是，生產(chǎn)車間內(nèi)溫度要嚴(yán)格控制，溫差不能超過度，因?yàn)檠壳蛴裉m剛開始是散著長，慢慢才包起來，如果溫度不，就無法包球，會(huì)直張開。
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次播種，可利用～年，若水肥條件較好，刈割適當(dāng)，利用年限*長。
金玉蘭菜的抗逆性也非常好，抗病力較強(qiáng)，除低洼易澇地區(qū)易發(fā)生爛根外，尚未發(fā)現(xiàn)其它病害。引種栽培以來，很少發(fā)現(xiàn)蟲害，這就意味著它生長過程中不怎么噴灑農(nóng)藥，稱得上是種綠色健康**的蔬菜。是足的名字柔弱，內(nèi)里剛強(qiáng)的存在。嬌嫩，吃法有講究
金玉蘭菜原產(chǎn)歐洲，因此又有歐洲菊苣之稱。據(jù)傳
金玉蘭菜真正的起源還不是歐洲，而是埃及或印度尼西亞，但因?yàn)闅W洲自世紀(jì)就有栽培，后來久而久之就被認(rèn)為是原產(chǎn)地了。
金玉蘭是野生菊苣的變種。而以土地種植的菊苣為原料，可以通過工廠深加工成為菊粉菊苣茶，還可以經(jīng)過休眠次發(fā)芽培育出金玉蘭菜。所以說，它背后是項(xiàng)綜合性的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)。但金玉蘭菜的種植比較繁雜，對(duì)生長條件的要求相對(duì)苛刻。生長分為個(gè)周期，個(gè)周期是選擇有機(jī)農(nóng)業(yè)用地，般在月份播種，全程無農(nóng)藥無化肥，采用人工除草除蟲。第個(gè)周期收獲玉蘭菜菜根，初加工后入有氧可控冷藏室進(jìn)行休眠天。
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此外，菊苣根還可以做成菊苣根茶，具有降尿酸，去痛風(fēng)等功效。據(jù)園區(qū)技術(shù)負(fù)責(zé)人李玉江介紹，目前園區(qū)種植的芽球菊苣常年種植面積保持畝的總量，每畝可出成品菊苣根根左右，每年軟化栽培大約萬根，采收芽球-萬斤，主要供應(yīng)春節(jié)市場，般每年臘月初左右安排上市銷售，直持續(xù)到正月。金玉蘭菜地上部分含水分%干物質(zhì)%;干物質(zhì)中粗蛋白含量約占%，粗脂肪約占%，粗纖維約為%，無氮浸出物約為%，并含種氨基酸。
2021-12-31
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