涼山
菊苣廠家批發(fā)
在炎熱的南方生長旺盛，在零下℃左右仍能**越冬，適合我國大部分地區(qū)種植。在北京百花山黑龍江饒河遼寧大連山西汾陽江西遂川川成都，以及陜西西安眉縣周至等地；新疆分布廣，在阿勒泰哈巴河福海塔城托里裕民博樂沙灣瑪納斯烏魯木齊米泉伊寧察布察爾等地均有栽培。歐洲亞洲北非，均有
金玉蘭菜引種栽培?；ǖ耐獗恚饎偟捏w質(zhì)春季返青早，冬季休眠晚的金玉蘭，
金玉蘭菜還具有利用期長的優(yōu)點(diǎn)，其利用期比普通牧草鞥長，北方為個(gè)月，南方個(gè)月，是解決春初秋末和酷暑期青飼料的有效牧草。
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適用性上：
菊苣耐寒、耐旱，耐鹽堿，又耐高溫，這個(gè)高溫如果是連續(xù)陰雨天濕熱，這個(gè)是菊苣也是不愿意生存的環(huán)境，它喜歡濕潤、溫暖的環(huán)境，發(fā)芽適宜生長溫度15～25℃。在北方一帶冬季前收割后，會(huì)處于休眠狀態(tài)，用土埋后稍加覆蓋，這樣可以保護(hù)越冬，南方一年四季播種，隨割隨長，雖冬季生長比其它季節(jié)緩慢一些，但不休眠，春季溫度上升后，生長迅速。又比較耐陰，可以種林下、果園作牧草利用。
根的乙醇或提取物有抗菌作用,其有效成分可能是種倍半萜;野生菊苣花的煎劑有抗菌收效作用。另有報(bào)道,阿富汗民間很早就采用菊苣根水提取物**瘧疾。研究證明,從菊苣中提取的萵苣苦素和山萵苣苦素是其抗瘧的主要活性成分之。經(jīng)過對(duì)菊苣的水提部分乙醇提取部分和醋酸乙酯提取部分分別進(jìn)行了比較,發(fā)現(xiàn)菊苣各提取部分均有明顯的抗菌作用,其中,以醋酸乙酯部分作用強(qiáng)。
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劉秀軍介紹，大田種植是為了獲得培育蔬菜所用的根，是進(jìn)行次培育的基礎(chǔ)，而且
芽球玉蘭所有的營養(yǎng)都來自于根部，所以大田種植很重要，每年從月份開始播種，到月底收割，生長期為個(gè)月，為了保證品質(zhì)，每畝地的產(chǎn)量控制在根為合適，而且在田間種植過程中，由于蔬菜本身特性，無需施肥噴灑農(nóng)藥。劉秀軍解釋，這主要是因?yàn)榇筇锓N植的根自身含有類似苦味素的物質(zhì)，根部和長出的葉子都非?？?，蟲子根本不愛吃，這是產(chǎn)品本身的特性。
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產(chǎn)量上：菊苣齊苗后葉片整齊一致，而且抽薹期晚，綠色期長，在干旱地區(qū)畝產(chǎn)鮮草在8~10噸，水熱條件好的情況下能產(chǎn)10~15噸，一年收割6~8次，北方寒冷地區(qū)收割3~4次。如果是在降雨量多的地區(qū)，要選擇坡地或排水良好的平地種植，以防發(fā)生根腐病，影響產(chǎn)量。在后期管理上，菊苣有較少發(fā)生病害和蟲害。種植一次能收10年以上，全年收獲的菊苣產(chǎn)生的效益高達(dá)40%，省去很大一部分飼養(yǎng)成本。
菊粉能選擇性地刺激雙歧桿菌的生長，使?jié)撛诓≡绱竽c桿菌和梭狀芽抱桿菌維持在較低水平，從而調(diào)節(jié)人體機(jī)能及免疫反應(yīng)。菊苣能促進(jìn)胃腸道對(duì)脂質(zhì)的排泄，增加糞便中雙歧桿菌的數(shù)量，同時(shí)，提高人體的抗病能力和免疫力;且由于其具有水溶性膳食纖維之功能，可作為流變及組織改良劑水分保持劑等廣泛應(yīng)用于低熱量飲料低脂或非脂涂抹食品酸乳冰淇淋巧克力等食品?？惯^敏抗菌抗病原微生物和定的抗癌作用菊苣地上部分水提取物可抑制由抗氮苯引起的大鼠局部過敏反應(yīng)。
菊苣是一種比較省事的飼草，它可以多次割草，利用年限久，有10年以上的收割期，產(chǎn)量比較高。適口性特別好，人也一樣可以吃，像青菜一樣食用，豬和家禽、魚，常見畜禽都非常喜歡吃。它可以不用加工直接飼喂，葉片翠綠、全緣、寬大而長，蛋白質(zhì)含量高，維生素和脂肪含量都很高，營養(yǎng)好，一般采用直接喂，剩余的也可以作干草，青貯或其他方式進(jìn)行喂食，是一種優(yōu)質(zhì)的青飼料。
金玉蘭菜高厘米莖直立，根為粗壯的肉質(zhì)直根，全部莖枝為綠色，有條棱，分布著極稀疏的長而彎曲的糙毛或剛毛或幾無毛。金玉蘭菜的基生葉片長為cm，寬為cm，葉片較大葉形似蒲公英，葉緣有皺縮。金玉蘭菜果實(shí)為為倒卵狀瘦果，橢圓狀或倒楔形，外層瘦果壓扁，緊貼內(nèi)層總苞片，有-棱，頂端截形，向下收窄，褐色，有棕黑色色斑?；ü谠?月。金玉蘭菜適應(yīng)性強(qiáng)喜溫暖濕潤氣候，但也耐寒耐熱，生于濱?；牡睾舆吽疁线吇蛏狡?。
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芽球玉蘭的根是這個(gè)產(chǎn)品的深加工產(chǎn)品，把
芽球玉蘭從根部切斷后，之前根部基本都屬于不再利用部分，但是經(jīng)專家檢測，玉蘭根屬于高堿性食物，可預(yù)防通風(fēng)，現(xiàn)在很多人把芽球玉蘭的根部經(jīng)過烘干后成為玉蘭茶，成為了痛風(fēng)病人的良品。芽球玉蘭制作簡單，符合現(xiàn)在年輕人的烹飪習(xí)慣，直接伴以佐料就可以食用，無論是待客還是自己食用都是種高品質(zhì)生活的體驗(yàn)。菊苣是菊科菊苣屬植物，食用嫩葉葉球軟化芽球。
2021-12-24
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