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金玉蘭菜廠家價格
“佳垚農(nóng)業(yè)是目前國內(nèi)唯家全年生產(chǎn)及季供應
芽球玉蘭的企業(yè),填補了中國市場無
芽球玉蘭的空白,讓中國消費者不出國門就能吃到原產(chǎn)自歐洲的健康蔬菜?!眲⑿丬娬f,
芽球玉蘭是經(jīng)過次生長的無公害蔬菜,從播種到收獲,全程不使用化肥不噴灑農(nóng)藥,軟化栽培在封閉環(huán)境下進行,無污染無公害,是種**優(yōu)質(zhì)健康營養(yǎng)型的食品。荷蘭的蔬菜品種千里迢迢來到河北石家莊,為了保證原汁原味,企業(yè)**復制了歐洲的種植技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù),進行了大量的科技投入,建廠房,購設(shè)備,歷時年的潛心栽培,劉秀軍和他的團隊終于讓芽球玉蘭成功落地。
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適用性上:
菊苣耐寒、耐旱,耐鹽堿,又耐高溫,這個高溫如果是連續(xù)陰雨天濕熱,這個是
菊苣也是不愿意生存的環(huán)境,它喜歡濕潤、溫暖的環(huán)境,發(fā)芽適宜生長溫度15~25℃。在北方一帶冬季前收割后,會處于休眠狀態(tài),用土埋后稍加覆蓋,這樣可以保護越冬,南方一年四季播種,隨割隨長,雖冬季生長比其它季節(jié)緩慢一些,但不休眠,春季溫度上升后,生長迅速。又比較耐陰,可以種林下、果園作牧草利用。
大田種植收獲的根作為年原料儲存直接放到零下幾度的冷庫里冷凍,個月后,就可以開始進行次培育了?!按闻嘤龑ιL條件要求非常苛刻,需要溫度氧氣和濕度可控。”劉秀軍介紹,為了讓芽球玉蘭*適應國內(nèi)環(huán)境,企業(yè)在引進國外技術(shù)基礎(chǔ)上進行了些改良,包括廠房溫控管理通風系統(tǒng)等。在培育過程中,將細根短根分類裝進生產(chǎn)盤,盤大約平方米,菜產(chǎn)量公斤左右。這些生產(chǎn)盤裝好之后摞起來,摞到米高,之后開始上水,再調(diào)到適合的溫度。
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水提部分主要對放射型土壤桿菌胡蘿卜歐文菌熒光假單胞菌銅綠菌等細菌有良好的抑制作用。在食物中添加%的長鏈菊粉,飼喂大鼠周,然后次性給予,-甲肼,小時后處死,發(fā)現(xiàn)菊粉能使大鼠結(jié)腸部位細胞凋亡數(shù)量明顯高于對照組,這作用顯示
菊苣可能具有抗癌作用;研究表明,菊苣根的乙醇提取部分對小鼠埃利希腹水癌(car-)有明顯的對抗作用。要問玉蘭菜種植教程,據(jù)悉選擇在微酸性土壤地塊種植玉蘭菜,深翻土壤,施基肥后泡種播種即可,般在每年的-月進行播種,在田地中開淺溝播種,覆土澆透水后覆膜。
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產(chǎn)量上:菊苣齊苗后葉片整齊一致,而且抽薹期晚,綠色期長,在干旱地區(qū)畝產(chǎn)鮮草在8~10噸,水熱條件好的情況下能產(chǎn)10~15噸,一年收割6~8次,北方寒冷地區(qū)收割3~4次。如果是在降雨量多的地區(qū),要選擇坡地或排水良好的平地種植,以防發(fā)生根腐病,影響產(chǎn)量。在后期管理上,菊苣有較少發(fā)生病害和蟲害。種植一次能收10年以上,全年收獲的菊苣產(chǎn)生的效益高達40%,省去很大一部分飼養(yǎng)成本。
作為蔬菜多以嫩葉葉球或軟化后的芽球作為產(chǎn)品器官,可炒食作湯或沙拉,可開胃,也可解葷膩。金玉蘭營養(yǎng)豐富,每g鮮金玉蘭芽球中含鉀鐵鈉鋅mg,胡蘿卜素蛋白質(zhì)mg等。而且金玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分如苦味物質(zhì)馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等,該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒減肥等功效。菊苣嫩根莖可用于栽培軟化菊芭,可產(chǎn)軟化菊苣kg/hm營養(yǎng)價值高,粗蛋白含量%-%,粗脂肪%,富含豐富的胡蘿卜素維生素A,C及鉀鈣鎂等多種微量元素。
菊苣是一種比較省事的飼草,它可以多次割草,利用年限久,有10年以上的收割期,產(chǎn)量比較高。適口性特別好,人也一樣可以吃,像青菜一樣食用,豬和家禽、魚,常見畜禽都非常喜歡吃。它可以不用加工直接飼喂,葉片翠綠、全緣、寬大而長,蛋白質(zhì)含量高,維生素和脂肪含量都很高,營養(yǎng)好,一般采用直接喂,剩余的也可以作干草,青貯或其他方式進行喂食,是一種優(yōu)質(zhì)的青飼料。
提高機體免疫力目前,從菊苣中提取的菊粉已被國外開發(fā)成功能性食品。功能性食品的目的是要維持機體良好健康狀況和降低疾病的危險性,其有效的途徑之是通過益生源益生菌調(diào)節(jié)胃腸道活動。其中,益生菌是通過膳食供給的活的微生物,它們能通過影響腸道而對宿主產(chǎn)生有益的作用,常用的菌株主要是雙歧桿菌和乳酸桿菌。目前,常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作為尤其是雙歧桿菌生長和增殖的底物,刺激雙歧桿菌生長。
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此外,菊苣根還可以做成菊苣根茶,具有降尿酸,去痛風等功效。據(jù)園區(qū)技術(shù)負責人李玉江介紹,目前園區(qū)種植的芽球菊苣常年種植面積保持畝的總量,每畝可出成品菊苣根根左右,每年軟化栽培大約萬根,采收芽球-萬斤,主要供應春節(jié)市場,般每年臘月初左右安排上市銷售,直持續(xù)到正月。金玉蘭菜地上部分含水分%干物質(zhì)%;干物質(zhì)中粗蛋白含量約占%,粗脂肪約占%,粗纖維約為%,無氮浸出物約為%,并含種氨基酸。