欽州
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無論在大田種植還是次培育,產(chǎn)品本身的生長特性確保了其無污染的優(yōu)良品質(zhì),使其具有豐富的營養(yǎng)價值。劉秀軍介紹,經(jīng)檢驗(yàn)證明,
芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。難得的是,
芽球玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分,如苦味物質(zhì)馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等,該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒護(hù)肝減肥等功效,糖尿病人常吃可調(diào)節(jié)血糖,老年人的尿頻尿急也可得到緩解。
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歐
菊苣味苦、性涼,具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用,在我國,*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝,用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯的。
研究表明,歐菊苣根對肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外,其對四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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芽球玉蘭葉和根可涼拌,烘烤后做飲品,具有降壓,降脂,預(yù)防痛風(fēng)的功效。據(jù)《新疆中草藥》記載,芽球玉蘭"苦,寒,清熱,利尿,利膽,消炎,",主治"黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎";《中國民族藥志》記載*為詳細(xì),蒙古族藥用其根,"微苦,涼。清熱利濕,健胃。主治腎炎水腫,胃脘脹痛,食欲不振"。維吾爾族藥用其全草。在歐洲和美國,有不少人將菊苣根加工成咖啡的代用品和添加劑。
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營養(yǎng)上:打個比方菊苣養(yǎng)豬,就像人類吃蔬菜一個道理,它可以青飼、曬成干草打成草粉,就和平時喂養(yǎng)的草糠一樣,也可以做成顆粒飼料,和其它飼草等一個青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的,價值非常的高,粗蛋白含量都在22%左右,同時還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等,以及抗病物質(zhì)、生長因子,能夠快速促進(jìn)生長,好吃又比較有營養(yǎng),能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子,所以,吃多也不會拉稀,對于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會自愈,這個是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛,飼用價值高。
鈣磷鉀鈉鋅銅等元素含量也較高,同時還含有多種維生素。研究還發(fā)現(xiàn),根中含多種化學(xué)成分,如萜類倍半萜內(nèi)脂類香豆素類菊糖生物堿等,化合物有:α-香樹脂醇乙酸降香萜烯醇脂蒲公英萜酮偽蒲公英甾醇β谷甾醇胡蘿卜苷,-羥甲基糠醛山萵苣苦素山萵苣素壬酸菊苣萜苷菊苣萜苷B等。喜溫暖濕潤氣候,耐熱,生命力很強(qiáng),氣溫達(dá)零下℃時,葉色仍呈深。在整個生長發(fā)育期,需要水分,但不能積水。
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據(jù)說,芽球玉蘭是遠(yuǎn)洋船舶種植新鮮葉菜的品種。遠(yuǎn)洋船員長期在公海晚上捕撈作業(yè),生物鐘紊亂,肝臟損傷較常人較重,再加上新鮮葉類蔬菜的缺失,容易引起身體免疫力的下降。芽球玉蘭具有占地小產(chǎn)量高營養(yǎng)價值高的特點(diǎn),遠(yuǎn)洋船舶種植,方面可以為遠(yuǎn)洋漁船的小空間特點(diǎn)提供高產(chǎn)量產(chǎn)出,另方面所提供的高價值營養(yǎng)成分能夠?yàn)榇瑔T的身體提供足量的營養(yǎng)補(bǔ)充。芽球玉蘭其實(shí)渾身都是寶。
芽球玉蘭的栽培過程復(fù)雜繁瑣,大體可分為大田種植和次培育兩道工序。大田種植是為了獲得培育蔬菜所用的根,是進(jìn)行次培育的基礎(chǔ),而且芽球玉蘭所有的營養(yǎng)都來自于根部,所以大田種植很重要,每年從月份開始播種,到月底收割,生長期為個月,為了保證品質(zhì),每畝地的產(chǎn)量控制在根為合適。由于蔬菜根自身含有類似苦味素的物質(zhì),根部和長出的葉子都非???,蟲子根本不愛吃,所以整個生長過程無需打藥。
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出苗后劃開覆膜,出苗后天,追施肥料-次,松土除草后適當(dāng)澆水。種植個月時用%的磷酸氫鉀噴施葉面-次,促進(jìn)肉質(zhì)根的生長。采收玉蘭菜長至厘米左右時即可采收,般種植到收獲的時間為個月。在采收時需注意,不要將根起撥出,直接用刀將根與莖連接的地方割斷就可以了,根留在水里,大概天左右又會長出幼苗。陽臺可以種植玉蘭菜嗎在陽臺上騰出平方米的地方,然后搭建個正方形的花架,可以用水培的方法來進(jìn)行養(yǎng)殖金玉蘭菜,水培的話可以減少植物的細(xì)菌和蟲害,并且在種養(yǎng)期間是不需要添加任何肥料的,簡直是方便又健康。