呂梁
金玉蘭菜廠家批發(fā)
但
芽球玉蘭加溫后會影響蔬菜的營養(yǎng)成分,所以不建議煎炒烹炸,生吃涼拌或者做色拉是有效的吃法。
金玉蘭菜可以說分嬌嫩,實打實的蔬菜,很多種植戶甚至可以賣到多塊錢斤,而且由于
金玉蘭菜的食用方法適宜生吃,很多企業(yè)推出的產品包裝禮盒里都配有豆瓣醬和色拉醬,方便消費者食用。在個有雨的清晨,我們行來到了地處河北省中南部的元氏縣,這個有著悠久歷史的地方,種植著種極受歡迎的保健型蔬菜--
芽球玉蘭,又稱蔬菜中的“黃金人參”。
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歐
菊苣味苦、性涼,具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經常被磨粉代咖啡飲用,在我國,*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝,用來養(yǎng)護肝臟、修復肝損傷是很不錯的。
研究表明,歐菊苣根對肝臟細胞有明顯的保護作用,特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細胞修復速度。
此外,其對四氯化碳導致的肝損傷具有**作用。對四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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此外,據說還有種荷蘭的新品種叫紫玉蘭已被國內基地引進,生長環(huán)境要比金玉蘭*嚴格些。紫玉蘭比金玉蘭含*高的花青素,營養(yǎng)價值*高。本品微苦,涼。有清熱利濕,健胃的作用。平時愛吃油膩食物或飲食不規(guī)律會損害脾胃,滋生脾胃濕熱,導致食欲不振,腹脹,小便不利。本品有清熱利濕作用,腹脹配伍木香,小便不利配伍車前子,木通同用。對于食欲不振,可以配伍萊菔子同用。
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營養(yǎng)上:打個比方菊苣養(yǎng)豬,就像人類吃蔬菜一個道理,它可以青飼、曬成干草打成草粉,就和平時喂養(yǎng)的草糠一樣,也可以做成顆粒飼料,和其它飼草等一個青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的,價值非常的高,粗蛋白含量都在22%左右,同時還富含多種維生素、礦物質元素等,以及抗病物質、生長因子,能夠快速促進生長,好吃又比較有營養(yǎng),能預防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子,所以,吃多也不會拉稀,對于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會自愈,這個是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢。很多還可以飼喂育肥羊和高產奶牛,飼用價值高。
玉蘭菜定不要進行強光直射,可以用黑色塑料袋將容器套住進行遮光,玉蘭菜畏寒,如氣溫降低,可以用棉花或布給玉蘭菜保溫。等玉蘭菜長至cm左右時就可以進行采收了,般種植以后大概個月就長成了。在采收時需注意,不要將根起撥出,直接用刀將根與莖連接的地方割斷就可以了,根留在水里,大概天左右又會長出幼苗。玉蘭菜怎么種植玉蘭菜的種植前景玉蘭菜是種比較的蔬菜,它含有種野萵苣才有的成分,具體比較強的抗病性,種植時基本沒有太多病蟲害,不需要潑灑農藥,是種比較綠色健康**的種蔬菜,主要送往航空公司與大型超市。
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現(xiàn)在研究本品有降血脂作用,血脂高會導致動脈硬化,影響血壓,也是導致心腦血管病的基本因素。金玉蘭菜別名:歐洲菊苣,玉蘭菜,苦白菜名稱寓意:金,黃金顏色,尊貴,皇家;玉,尊貴;白玉,猶如此菜的美麗高貴外表,和反映內在的營養(yǎng)價值;又諧音“御”,尊貴;諧音“譽”,信譽與貨真價實;蘭,荷蘭金蘭,又比喻情誼堅固契合,很美好的象征意義。金玉蘭是野生菊苣的變種,是種極受歡迎的保健型蔬菜,口感鮮嫩。
玉蘭菜怎么種植玉蘭菜不但可以食用,還有定的醫(yī)療價值,有清肝利膽解酒及減肥等作用,經常食用還能降低體內的脂肪與膽固醇含量,對人身體非常有益。從中醫(yī)角度來講,玉蘭菜性寒味苦,適量的吃些玉蘭菜可以清熱利濕消炎利膽,能夠加速身體內水液的代謝,對于腫脹現(xiàn)象和黃疸性疾病有很好的輔助**作用。而從營養(yǎng)學的角度來講,這種玉蘭菜中的高密度脂蛋白比較豐富,能夠降低血壓降低血脂,對于心腦血管疾病和脂肪肝有很好的輔助**作用。
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粗根型金玉蘭粗根型金玉蘭也稱意大利蒲公英。其葉如同蒲公英的葉片,具有肥大白色的直根。葉片可作為生食蔬菜食用。根烘干磨碎后,可作為咖啡的添加劑或代用品。同時含有豐富的菊糖,可用作制糖原料。菊苣在我國原為少數(shù)民族習用藥材,《新疆中草藥》記載,菊芭“苦,寒,清熱,利尿,利膽,消炎,”,主治“黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎”,《中國民族藥志》記載*為詳細,蒙古族藥用其根,“微苦,涼。