如今,在農(nóng)村的田野里總能看到一些特色菜,比如紫菜心、五彩玉米。 這些新品種可以說豐富了農(nóng)村的菜園,讓城市里的人們嘗到了一些新鮮的菜色。 還有一道少見的菜。 它們看起來很像樹上盛開的玉蘭花,顏色是亮黃色,所以被當(dāng)?shù)厝朔Q為
金玉蘭菜。
金玉蘭菜,還有一個(gè)名字叫芽球
菊苣。 他們屬于白菜。 它們從歐洲引進(jìn)后,開始在中國生長(zhǎng)。 目前全國只有少數(shù)省份在農(nóng)村種植,所以比較少見。 主要發(fā)往航空公司和一些大型超市,被稱為蔬菜。 由于含有野生萵苣的獨(dú)特成分,抗病力強(qiáng),在種植過程中減少病蟲害,無需噴灑農(nóng)藥。 是真正的綠色、健康、**的蔬菜。
金玉蘭菜 主要用于制作涼菜。 除食用價(jià)值外,還具有一定的藥用價(jià)值,主要有清肝膽、解酒、等功效。 對(duì)于女性和膽固醇高的人來說,經(jīng)常食用有助于減少體內(nèi)脂肪和膽固醇含量,有益健康。
菜市場(chǎng)一般5元一斤。 與普通蔬菜相比,這種金玉蘭相對(duì)便宜。 一些農(nóng)民擔(dān)心不賺錢。 事實(shí)上,如果種植這種蔬菜,每畝收入可達(dá)6000元左右。 因?yàn)椴恍枰獓娹r(nóng)藥,而且從收獲到上市的時(shí)間比較短。