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菊苣也被稱為苦瓜和苦菜，它是一種藥用和食用植物。 菊苣的地上部分和根用于藥用。 菊苣的中文名稱是菊苣和菊苣根。 具有，消腫，健胃作用。 它們在人類健康的發(fā)展中起著重要作用。 眾所周知，痛風(fēng)是由尿酸單鈉沉積引起的晶體相關(guān)關(guān)節(jié)炎。 它與嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少引起的高尿酸血癥直接相關(guān)，主要包括急性發(fā)作。 關(guān)節(jié)炎，痛風(fēng)石的形成，痛風(fēng)石引起的慢性關(guān)節(jié)炎，尿酸腎病和尿酸尿路結(jié)石常常伴有腹部肥胖，高脂血癥，高血壓和心血管疾病。 盡管玉蘭菜在公眾中并不為人所知，并且普及知識相對較少，但它是一種被營養(yǎng)聯(lián)盟譽(yù)為綠色“健康”的植物。 菊苣提取物N2具有降低血脂和尿酸的作用，對高尿酸和高甘油三酯血癥具有良好的調(diào)節(jié)作用，特別適用于痛風(fēng)患者的日常預(yù)防和。 菊苣降低尿酸的作用是通過抑制血清黃嘌呤氧化酶的活性和增加血清中腺苷脫氨酶的活性來實(shí)現(xiàn)的。 其中所含的綠原酸，次氯酸和其他化合物對其降低尿酸的作用*大。 許多痛風(fēng)患者不僅遭受痛風(fēng)困擾，而且還患有其他健康問題，例如肥胖，高血糖和高血脂。 菊苣特別適合此類患者，因?yàn)樗粌H可以降低尿酸，還可以幫助調(diào)節(jié)血脂和血糖。 原因是它可以抑制脂肪酸合酶并增加血清胰島素。 調(diào)節(jié)人體新陳代謝。