蔬菜水果店里有這種蔬菜,這個(gè)非常漂亮的菜會(huì)吸引大多數(shù)人。 據(jù)說(shuō)這是一種起源于歐洲的蔬菜,有一個(gè)美麗的名字叫
金玉蘭菜。
金玉蘭菜被稱為歐洲
菊苣。 它早在16世紀(jì)就已在古希臘和羅馬種植。 試想一下,也許蘇格拉底,柏拉圖,亞里斯多德和凱撒已經(jīng)在他們的餐桌上擺上了金玉蘭。
金玉蘭菜也被稱為咖啡草和咖啡蘿卜,因?yàn)槠涓芯辗酆头枷阄镔|(zhì)。 提取后,可以用來(lái)代替咖啡來(lái)促進(jìn)人體消化器官的活動(dòng),因此得名。
金玉蘭菜不僅外觀好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。 據(jù)說(shuō)富含鉀,鐵,鈉,鋅,蛋白質(zhì)和胡蘿卜素。 它也包含七葉樹(shù)皮,七葉樹(shù)皮糖苷,野萵苣糖苷和扁豆素,這在普通蔬菜中是找不到的。 這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以幫助人們。 它可以緩解因“熱和牙齒腫脹”引起的不適,還有助于清除肝臟和膽囊,宿醉和?特別適合在干燥的冬天食用。
在種植過(guò)程中無(wú)需對(duì)黃金木蘭植物進(jìn)行施肥和噴灑,它適合用于生食!
洗滌后,只需加入少許醬油或色拉調(diào)料混合即可,或者可以像兔子一樣直接咬和吃,以保持金玉蘭菜的豐富營(yíng)養(yǎng)和柔嫩酥脆的口感。 限度。