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菊苣根是目前保健類的食物里賣得很不錯的，不少人表示，它之所以受到自己關注，是因為它自身的功效和作用備受肯定，但是，他們卻不知道這種產(chǎn)品具體的作用到底如何，那么，菊苣根的功效和作用到底是怎樣的呢?我們又該如何吃它呢?來看答案。

一、菊苣根的功效和作用

菊苣根的作用主要是降尿酸調(diào)血脂，是很多痛風人士的選擇，除此之外它還有三個方面的作用：首先，它有不錯的清肝和利膽的效果，如果因為肝膽不好而導致出現(xiàn)了眼部疲勞的話，那么，使用它可以緩解異常;然后它有幫助健胃消食和利尿的效果(點擊查看用戶反饋)，所以，要是感覺自己有消化不好或者水腫問題可以吃它;但是*突出的還是它有對抗血脂和尿酸高等等異常問題的功效，要是本身就喜歡吃高糖、高脂肪或者是高鹽的食物，那么，這類型的人群可以在日常喝菊苣根泡水預防。

二、菊苣根的吃法

其實，菊苣根的吃法是較多的，在平時可以用它來煎水服用，煎水的時候注意時間，而且，每一次放入菊苣根的量也不能夠太大，不然可能會因為放入的量太大而導致服用量過多出現(xiàn)異常，如果感覺煎水麻煩也可以直接泡水來喝，當然，直接將其研碎以后成粉末來進行吞服也是一個很不錯的選擇，所以，想要吃菊苣根的人可以自己看看上面這三個吃菊苣根的方法到底哪一個才是適合自己的