襄陽(yáng)
菊苣價(jià)格
受奧組會(huì)服務(wù)部的委托,中國(guó)農(nóng)科委北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心聯(lián)合北京市農(nóng)業(yè)局蔬菜管理處,組織蔬菜品種選育栽培植保與采購(gòu)流通等多學(xué)科專(zhuān)家,在**考察前兩屆奧運(yùn)會(huì)蔬菜供應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),并調(diào)查了多個(gè)蔬菜飲食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,引進(jìn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)種植
芽球玉蘭。
芽球玉蘭的生長(zhǎng)過(guò)程比較奇特。正常情況下,植物生長(zhǎng)需要光合作用,大多是在陽(yáng)光下種植,對(duì)光照要求很高。而
芽球玉蘭的生長(zhǎng)過(guò)程卻不能見(jiàn)光,可以說(shuō)是非常卑微了……芽球玉蘭定要在暗室里才能種出來(lái),因?yàn)樗皇菑姆N子或是苗長(zhǎng)成的,而是從根上發(fā)出的芽球,原理類(lèi)似種蒜黃。
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菊苣價(jià)格
歐
菊苣味苦、性涼,具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐菊苣根在國(guó)外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用,在我國(guó),*多人將其炒制成歐菊苣根茶泡水喝,用來(lái)養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯(cuò)的。
研究表明,歐菊苣根對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外,其對(duì)四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對(duì)四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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水提部分主要對(duì)放射型土壤桿菌胡蘿卜歐文菌熒光假單胞菌銅綠菌等細(xì)菌有良好的抑制作用。在食物中添加%的長(zhǎng)鏈菊粉,飼喂大鼠周,然后次性給予,-甲肼,小時(shí)后處死,發(fā)現(xiàn)菊粉能使大鼠結(jié)腸部位細(xì)胞凋亡數(shù)量明顯高于對(duì)照組,這作用顯示菊苣可能具有作用;研究表明,菊苣根的乙醇提取部分對(duì)小鼠埃利希腹水癌(car-)有明顯的對(duì)抗作用。金玉蘭是菊苣的變種,口感鮮嫩。
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營(yíng)養(yǎng)上:打個(gè)比方菊苣養(yǎng)豬,就像人類(lèi)吃蔬菜一個(gè)道理,它可以青飼、曬成干草打成草粉,就和平時(shí)喂養(yǎng)的草糠一樣,也可以做成顆粒飼料,和其它飼草等一個(gè)青貯拌飼料喂豬。菊苣在營(yíng)養(yǎng)上是毋庸置疑的,價(jià)值非常的高,粗蛋白含量都在22%左右,同時(shí)還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等,以及抗病物質(zhì)、生長(zhǎng)因子,能夠快速促進(jìn)生長(zhǎng),好吃又比較有營(yíng)養(yǎng),能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子,所以,吃多也不會(huì)拉稀,對(duì)于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會(huì)自愈,這個(gè)是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢(shì)。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛,飼用價(jià)值高。
個(gè)月的大田種植,年的冷凍儲(chǔ)藏,再加上多天的水培,經(jīng)過(guò)這系列環(huán)節(jié)生長(zhǎng)出來(lái)的芽球玉蘭,具備了無(wú)污染營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)良品質(zhì)。檢驗(yàn)證明,芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。難得的是,還含有般蔬菜中沒(méi)有的馬栗樹(shù)皮素馬栗樹(shù)皮甙野萵苣甙山萵苣素等成分,這類(lèi)苦味物質(zhì)具有清肝利膽開(kāi)胃健脾等功效,糖尿病人常吃可調(diào)節(jié)血糖,老年人的尿頻尿急也可得到緩解。芽球玉蘭的次培育不僅突破了空間的限制,也突破了季節(jié)及自然條件的約束,佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司通過(guò)科技手段,打造了個(gè)穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境,讓消費(fèi)者年季都可以吃上新鮮的芽球玉蘭,今年,芽球玉蘭產(chǎn)量約噸,已開(kāi)始批量供應(yīng)石家莊市場(chǎng)。
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現(xiàn)在已經(jīng)到了年季的大暑,天氣悶熱,我們從芽球種植區(qū)來(lái)到培育區(qū)后,感覺(jué)就是冷,如果穿上羽絨服都感覺(jué)不太夠。技術(shù)人員告訴我們培育區(qū)的溫度大概在零下幾度,芽球玉蘭看起來(lái)有點(diǎn)象娃娃菜,也象人參,金黃色的很是漂亮,由于特殊的種植環(huán)境,芽球玉蘭不會(huì)受到外界環(huán)境的污染,保證了果實(shí)的原生態(tài)。工作人員把芽球玉蘭的果實(shí)給我們拿過(guò)來(lái)后,吃起來(lái)的口感有些象白蘿卜的口感,清脆爽口。
提高機(jī)體免疫力目前,從菊苣中提取的菊粉已被國(guó)外開(kāi)發(fā)成功能性食品。功能性食品的目的是要維持機(jī)體良好健康狀況和降低疾病的危險(xiǎn)性,其有效的途徑之是通過(guò)益生源益生菌調(diào)節(jié)胃腸道活動(dòng)。其中,益生菌是通過(guò)膳食供給的活的微生物,它們能通過(guò)影響腸道而對(duì)宿主產(chǎn)生有益的作用,常用的菌株主要是雙歧桿菌和乳酸桿菌。目前,常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作為尤其是雙歧桿菌生長(zhǎng)和增殖的底物,刺激雙歧桿菌生長(zhǎng)。
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據(jù)了解,北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在京郊的多個(gè)生產(chǎn)園區(qū)引進(jìn)芽球菊苣水果甜椒水果蘿卜陽(yáng)荷等多種特色作物,并在品種篩選穴盤(pán)育苗盆栽試驗(yàn)播期試驗(yàn)溫光環(huán)境調(diào)控等方面開(kāi)展了研究,不僅豐富了北京特色蔬菜種類(lèi),也為北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐。近日,記者在位于北京市通州區(qū)潞城鎮(zhèn)賈后疃村的北京國(guó)際都市農(nóng)業(yè)科技園可以看到,芽球菊苣長(zhǎng)勢(shì)正旺。近日,記者在位于北京市通州區(qū)潞城鎮(zhèn)賈后疃村的北京國(guó)際都市農(nóng)業(yè)科技園可以看到,芽球菊苣長(zhǎng)勢(shì)正旺。