河源
菊苣廠家批發(fā)
粗根型金玉蘭粗根型金玉蘭也稱意大利蒲公英。其葉如同蒲公英的葉片，具有肥大白色的直根。葉片可作為生食蔬菜食用。根烘干磨碎后，可作為咖啡的添加劑或代用品。同時(shí)含有豐富的菊糖，可用作制糖原料。
菊苣在我國原為少數(shù)民族習(xí)用藥材，《新疆中草藥》記載，菊芭“苦，寒，清熱，利尿，利膽，消炎，”，主治“黃疽型肝炎急性腎炎和氣管炎”，《中國民族藥志》記載*為詳細(xì)，蒙古族藥用其根，“微苦，涼。
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歐菊苣味苦、性涼，具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用，在我國，*多人將其炒制成歐菊苣根茶泡水喝，用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯(cuò)的。
研究表明，歐菊苣根對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外，其對(duì)四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對(duì)四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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無論在大田種植還是次培育，產(chǎn)品本身的生長特性確保了其無污染的優(yōu)良品質(zhì)，使其具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。目前，這蔬菜品種已被河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司引入石家莊，出現(xiàn)在省會(huì)多家超市和酒店餐廳中。營養(yǎng)價(jià)值：
芽球玉蘭含鉀鐵鈉鋅胡蘿卜素蛋白質(zhì)等成分。難得的是，
芽球玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分，如苦味物質(zhì)馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等，該類物質(zhì)具有清肝利膽開胃健脾解酒護(hù)肝減肥等好處。
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營養(yǎng)上：打個(gè)比方菊苣養(yǎng)豬，就像人類吃蔬菜一個(gè)道理，它可以青飼、曬成干草打成草粉，就和平時(shí)喂養(yǎng)的草糠一樣，也可以做成顆粒飼料，和其它飼草等一個(gè)青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的，價(jià)值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同時(shí)還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等，以及抗病物質(zhì)、生長因子，能夠快速促進(jìn)生長，好吃又比較有營養(yǎng)，能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子，所以，吃多也不會(huì)拉稀，對(duì)于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會(huì)自愈，這個(gè)是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢(shì)。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛，飼用價(jià)值高。
在些較好的餐廳，經(jīng)?？梢栽谏忱谐缘竭@么種蔬菜，半黃半白，外觀顏色上有點(diǎn)像娃娃菜，口感微苦。因?yàn)闃幼硬⒉黄鹧?，而且沙拉中果蔬又往往多種多樣，很多人并不知道這是什么。其實(shí)，你正在吃種很名貴的“貴族菜”。這種蔬菜出自荷蘭，早先皇室和運(yùn)動(dòng)員食用，經(jīng)典電影《阿甘正傳》中，肯尼迪總統(tǒng)在白宮宴請(qǐng)橄欖球全美明星隊(duì)的其中道菜也是它。它叫
芽球玉蘭，也叫芽球菊苣，是菊科菊苣屬菊苣中馴化選育出來的個(gè)變種，又稱蔬菜中的“蔬菜王子”和“黃金參”。
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玉蘭菜定不要進(jìn)行強(qiáng)光直射，可以用黑色塑料袋將容器套住進(jìn)行遮光，玉蘭菜畏寒，如氣溫降低，可以用棉花或布給玉蘭菜保溫。等玉蘭菜長至cm左右時(shí)就可以進(jìn)行采收了，般種植以后大概個(gè)月就長成了。在采收時(shí)需注意，不要將根起撥出，直接用刀將根與莖連接的地方割斷就可以了，根留在水里，大概天左右又會(huì)長出幼苗。玉蘭菜怎么種植玉蘭菜的種植前景玉蘭菜是種比較的蔬菜，它含有種野萵苣才有的成分，具體比較強(qiáng)的抗病性，種植時(shí)基本沒有太多病蟲害，不需要潑灑農(nóng)藥，是種比較綠色健康**的種蔬菜，主要送往航空公司與大型超市。
鈣磷鉀鈉鋅銅等元素含量也較高，同時(shí)還含有多種維生素。研究還發(fā)現(xiàn)，根中含多種化學(xué)成分，如萜類倍半萜內(nèi)脂類香豆素類菊糖生物堿等，化合物有：α-香樹脂醇乙酸降香萜烯醇脂蒲公英萜酮偽蒲公英甾醇β谷甾醇胡蘿卜苷,-羥甲基糠醛山萵苣苦素山萵苣素壬酸菊苣萜苷菊苣萜苷B等。喜溫暖濕潤氣候，耐熱，生命力很強(qiáng)，氣溫達(dá)零下℃時(shí)，葉色仍呈深。在整個(gè)生長發(fā)育期，需要水分，但不能積水。
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在培育過程中，將細(xì)根短根分類裝進(jìn)生產(chǎn)盤，盤大約平方米，菜產(chǎn)量公斤左右。這些生產(chǎn)盤裝好之后摞起來，摞到米高，之后開始上水，再調(diào)到適合的溫度。劉秀軍強(qiáng)調(diào)，溫度的控制需要根據(jù)不同生長期分別進(jìn)行升溫降溫，要使車間內(nèi)溫度直保持在多度左右。水就是普通自來水，由于我們吃的水都是偏堿水，菜生長需要偏酸水，所以需要調(diào)下水的酸堿度，這樣蔬菜的長勢(shì)就很好了。另外需要注意的是，生產(chǎn)車間內(nèi)溫度要嚴(yán)格控制，溫差不能超過度，因?yàn)檠壳蛴裉m剛開始是散著長，慢慢才包起來，如果溫度不，就無法包球，會(huì)直張開。
2021-12-27
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