長春
金玉蘭菜廠家價(jià)格
與其他蔬菜品類相比,
芽球玉蘭在我國市場上尚屬新興產(chǎn)品。但令人欣慰的是,在過去的幾年中,這種蔬菜在消費(fèi)者中的受歡迎度逐年提升,商業(yè)前景凸顯。”河北聯(lián)興佳垚農(nóng)業(yè)科技有限公司的董事長劉秀軍先生在接受訪問時(shí)說道?!皬哪暌M(jìn)首批荷蘭
芽球玉蘭品種至今,我們的種植面積已擴(kuò)展到了畝。通過軟化栽培,到目前為止,我們是家全年生產(chǎn)并季供應(yīng)‘
金玉蘭菜’的企業(yè)。不使用化肥不噴灑農(nóng)藥及軟化栽培的封閉環(huán)境為我們的
芽球玉蘭菜的種植提供了質(zhì)量上的保障。
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歐
菊苣味苦、性涼,具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫等功效。
歐
菊苣根在國外經(jīng)常被磨粉代咖啡飲用,在我國,*多人將其炒制成歐
菊苣根茶泡水喝,用來養(yǎng)護(hù)肝臟、修復(fù)肝損傷是很不錯(cuò)的。
研究表明,歐菊苣根對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
此外,其對(duì)四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有**作用。對(duì)四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
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作為蔬菜多以嫩葉葉球或軟化后的芽球作為產(chǎn)品器官,可炒食作湯或沙拉,可開胃,也可解葷膩。金玉蘭每g鮮金玉蘭芽球中含鉀鐵鈉鋅mg,胡蘿卜素蛋白質(zhì)mg等。而且金玉蘭中含有般蔬菜中沒有的成分如苦味物質(zhì)馬栗樹皮素馬栗樹皮甙野萵苣甙山萵苣素等,。菊苣嫩根莖可用于栽培軟化菊芭,可產(chǎn)軟化菊苣kg/hm營養(yǎng)價(jià)值高,粗蛋白含量%-%,粗脂肪%,含豐富的胡蘿卜素維生素A,C及鉀鈣鎂等多種元素?,F(xiàn)在金玉蘭已在北京河北山東遼寧及山西等些單位試種,并根據(jù)我國的具體經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件,初步摸索出套適合我國國情的軟化栽培技術(shù),產(chǎn)品已小批量投人市場,獲得了較好的社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益。目前主要用于航空配餐涉外飯店,但也逐步走進(jìn)人們的日常生活。
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營養(yǎng)上:打個(gè)比方菊苣養(yǎng)豬,就像人類吃蔬菜一個(gè)道理,它可以青飼、曬成干草打成草粉,就和平時(shí)喂養(yǎng)的草糠一樣,也可以做成顆粒飼料,和其它飼草等一個(gè)青貯拌飼料喂豬。菊苣在營養(yǎng)上是毋庸置疑的,價(jià)值非常的高,粗蛋白含量都在22%左右,同時(shí)還富含多種維生素、礦物質(zhì)元素等,以及抗病物質(zhì)、生長因子,能夠快速促進(jìn)生長,好吃又比較有營養(yǎng),能預(yù)防多種疾病。莖葉中具有止瀉因子,所以,吃多也不會(huì)拉稀,對(duì)于兔子等禽畜拉稀后吃上兩天的菊苣反而會(huì)自愈,這個(gè)是菊苣一比其它牧草特有的優(yōu)勢。很多還可以飼喂育肥羊和高產(chǎn)奶牛,飼用價(jià)值高。
水提部分主要對(duì)放射型土壤桿菌胡蘿卜歐文菌熒光假單胞菌銅綠菌等細(xì)菌有良好的抑制作用。在食物中添加%的長鏈菊粉,飼喂大鼠周,然后次性給予,-甲肼,小時(shí)后處死,發(fā)現(xiàn)菊粉能使大鼠結(jié)腸部位細(xì)胞凋亡數(shù)量明顯高于對(duì)照組,這作用顯示菊苣可能具有作用;研究表明,菊苣根的乙醇提取部分對(duì)小鼠埃利希腹水癌(car-)有明顯的對(duì)抗作用。金玉蘭是菊苣的變種,口感鮮嫩。
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有的結(jié)球品種既可食用葉片也可以進(jìn)行軟化栽培。根據(jù)葉片的顏色可分為綠葉金玉蘭和紅葉金玉蘭。綠葉金玉蘭葉片為,葉片寬大,葉脈較粗,類型品種很多,很耐低溫。紅葉金玉蘭也稱意大利菊苣,又有兩種類型:種從幼苗到成熟葉片為紅色,葉脈白,品種有艾利奧斯西樂拉古斯;另種隨生長和秋季溫度的減少葉片逐漸變紅或青銅色等,引進(jìn)的品種“荷蘭紅色結(jié)球”就屬此類型。有的品種葉片具有紅色條斑或斑點(diǎn)。
次播種,可利用~年,若水肥條件較好,刈割適當(dāng),利用年限*長。金玉蘭菜的抗逆性也非常好,抗病力較強(qiáng),除低洼易澇地區(qū)易發(fā)生爛根外,尚未發(fā)現(xiàn)其它病害。引種栽培以來,很少發(fā)現(xiàn)蟲害,這就意味著它生長過程中不怎么噴灑農(nóng)藥,稱得上是種綠色健康**的蔬菜。是足的名字柔弱,內(nèi)里剛強(qiáng)的存在。嬌嫩,吃法有講究金玉蘭菜原產(chǎn)歐洲,因此又有歐洲菊苣之稱。據(jù)傳金玉蘭菜真正的起源還不是歐洲,而是埃及或印度尼西亞,但因?yàn)闅W洲自世紀(jì)就有栽培,后來久而久之就被認(rèn)為是原產(chǎn)地了。
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現(xiàn)在研究本品有降血脂作用,血脂高會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,影響血壓,也是導(dǎo)致心腦血管病的基本因素。金玉蘭菜別名:歐洲菊苣,玉蘭菜,苦白菜名稱寓意:金,黃金顏色,尊貴,皇家;玉,尊貴;白玉,猶如此菜的美麗高貴外表,和反映內(nèi)在的營養(yǎng)價(jià)值;又諧音“御”,尊貴;諧音“譽(yù)”,信譽(yù)與貨真價(jià)實(shí);蘭,荷蘭金蘭,又比喻情誼堅(jiān)固契合,很美好的象征意義。金玉蘭是野生菊苣的變種,是種極受歡迎的保健型蔬菜,口感鮮嫩。