湛江
菊苣多少錢
”劉秀軍表示,年企業(yè)年生產(chǎn)量達(dá)到噸,今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)噸。此外,些深加工產(chǎn)品還有待開發(fā),如用根泡茶泡酒等技術(shù)還在研發(fā)中?!柏?zé)任征程志存高遠(yuǎn),佳垚人定會(huì)不負(fù)眾望把
芽球玉蘭送到普通百姓的餐桌上?!眲⑿丬娦判臐M滿地說。大田種植冷庫(kù)保存無(wú)土栽培……
芽球玉蘭真正地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn),其次培育不僅突破了空間的限制,也突破了季節(jié)及自然條件的約束,通過科技手段,打造了個(gè)穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境,讓我們年季都可以吃上新鮮的
芽球玉蘭,而且芽球玉蘭在整個(gè)生長(zhǎng)培育過程零污染,數(shù)量可控,這對(duì)于依靠天地自然的農(nóng)業(yè)來講,已經(jīng)有了很大進(jìn)步。
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適用性上:
菊苣耐寒、耐旱,耐鹽堿,又耐高溫,這個(gè)高溫如果是連續(xù)陰雨天濕熱,這個(gè)是菊苣也是不愿意生存的環(huán)境,它喜歡濕潤(rùn)、溫暖的環(huán)境,發(fā)芽適宜生長(zhǎng)溫度15~25℃。在北方一帶冬季前收割后,會(huì)處于休眠狀態(tài),用土埋后稍加覆蓋,這樣可以保護(hù)越冬,南方一年四季播種,隨割隨長(zhǎng),雖冬季生長(zhǎng)比其它季節(jié)緩慢一些,但不休眠,春季溫度上升后,生長(zhǎng)迅速。又比較耐陰,可以種林下、果園作牧草利用。
個(gè)月后,就可以開始進(jìn)行次培育了。此時(shí)可以根據(jù)市場(chǎng)需求,取出相應(yīng)量的冷凍根放在自然環(huán)境下進(jìn)行解凍,大概天左右,然后再將解凍好的根放到生產(chǎn)車間的生產(chǎn)盤里,進(jìn)行次培育,培育期為天左右。”劉秀軍說,正因?yàn)槿绱?,我們才能保證芽球玉蘭的全年生產(chǎn)。“次培育對(duì)生長(zhǎng)條件要求非??量?,需要大要素,溫度可控氧氣可控和濕度可控?!眲⑿丬娊榻B,為了讓芽球玉蘭*適應(yīng)國(guó)內(nèi)環(huán)境,企業(yè)在引進(jìn)國(guó)外技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行了些改良,包括廠房溫控管理通風(fēng)系統(tǒng)等。
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鈣磷鉀鈉鋅銅等元素含量也較高,同時(shí)還含有多種維生素。研究還發(fā)現(xiàn),根中含多種化學(xué)成分,如萜類倍半萜內(nèi)脂類香豆素類菊糖生物堿等,化合物有:α-香樹脂醇乙酸降香萜烯醇脂蒲公英萜酮偽蒲公英甾醇β谷甾醇胡蘿卜苷,-羥甲基糠醛山萵苣苦素山萵苣素壬酸菊苣萜苷菊苣萜苷B等。喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐熱,生命力很強(qiáng),氣溫達(dá)零下℃時(shí),葉色仍呈深。在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期,需要水分,但不能積水。
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產(chǎn)量上:菊苣齊苗后葉片整齊一致,而且抽薹期晚,綠色期長(zhǎng),在干旱地區(qū)畝產(chǎn)鮮草在8~10噸,水熱條件好的情況下能產(chǎn)10~15噸,一年收割6~8次,北方寒冷地區(qū)收割3~4次。如果是在降雨量多的地區(qū),要選擇坡地或排水良好的平地種植,以防發(fā)生根腐病,影響產(chǎn)量。在后期管理上,菊苣有較少發(fā)生病害和蟲害。種植一次能收10年以上,全年收獲的菊苣產(chǎn)生的效益高達(dá)40%,省去很大一部分飼養(yǎng)成本。
由于蔬菜根自身含有類似苦味素的物質(zhì),根部和長(zhǎng)出的葉子都非???,蟲子根本不愛吃,所以整個(gè)生長(zhǎng)過程無(wú)需打藥。大田種植收獲的根作為年原料儲(chǔ)存直接放到零下幾度的冷庫(kù)里冷凍,個(gè)月后,就可以開始進(jìn)行次培育了?!按闻嘤龑?duì)生長(zhǎng)條件要求非??量蹋枰獪囟妊鯕夂蜐穸瓤煽??!眲⑿丬娊榻B,為了讓芽球玉蘭*適應(yīng)國(guó)內(nèi)環(huán)境,企業(yè)在引進(jìn)國(guó)外技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行了些改良,包括廠房溫控管理通風(fēng)系統(tǒng)等。
菊苣是一種比較省事的飼草,它可以多次割草,利用年限久,有10年以上的收割期,產(chǎn)量比較高。適口性特別好,人也一樣可以吃,像青菜一樣食用,豬和家禽、魚,常見畜禽都非常喜歡吃。它可以不用加工直接飼喂,葉片翠綠、全緣、寬大而長(zhǎng),蛋白質(zhì)含量高,維生素和脂肪含量都很高,營(yíng)養(yǎng)好,一般采用直接喂,剩余的也可以作干草,青貯或其他方式進(jìn)行喂食,是一種優(yōu)質(zhì)的青飼料。
對(duì)于那些把芽球玉蘭誤認(rèn)為是娃娃菜的人,芽球玉蘭對(duì)此有話要說:“你才是娃娃菜,你全家都是娃娃菜!”見不得光,在線卑微芽球玉蘭既是菊苣的種,雖然在中國(guó)種植時(shí)間不久,但菊苣卻是種很早就有文學(xué)作品紀(jì)錄的植物。前多年,古羅馬詩(shī)人賀拉斯在篇記述自己飲食的文中寫下,“橄欖菊苣及冬葵是我的糧食(Me,me,me)?!痹趭W運(yùn)會(huì)期間,芽球玉蘭才開始在中國(guó)種植。
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根的乙醇或提取物有抗菌作用,其有效成分可能是種倍半萜;野生菊苣花的煎劑有抗菌收效作用。另有報(bào)道,阿富汗民間很早就采用菊苣根水提取物**瘧疾。研究證明,從菊苣中提取的萵苣苦素和山萵苣苦素是其抗瘧的主要活性成分之。經(jīng)過對(duì)菊苣的水提部分乙醇提取部分和醋酸乙酯提取部分分別進(jìn)行了比較,發(fā)現(xiàn)菊苣各提取部分均有明顯的抗菌作用,其中,以醋酸乙酯部分作用強(qiáng)。