玉蘭菜有機(jī)蔬菜，也稱(chēng)為生態(tài)蔬菜，是指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)并根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的蔬菜，并由獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證以允許使用有機(jī)食品。有機(jī)蔬菜的價(jià)格為什么會(huì)超出一般價(jià)格？
1.嚴(yán)格的生產(chǎn)要求
有機(jī)蔬菜
菊苣被稱(chēng)為“純凈食品”。 從基礎(chǔ)到生產(chǎn)，從加工到銷(xiāo)售，它們都是非常嚴(yán)格的。從生產(chǎn)到加工有機(jī)蔬菜的許多過(guò)程中，禁止使用合成物質(zhì)，例如農(nóng)藥，化肥，激素，轉(zhuǎn)基因等，并且嚴(yán)格 與其他蔬菜相似的有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)和加工必須建立生產(chǎn)，質(zhì)量控制和管理體系。 相反，有機(jī)蔬菜在整個(gè)生產(chǎn)，加工和消費(fèi)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)環(huán)境**，強(qiáng)調(diào)了人類(lèi)，自然和社會(huì)的可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展。
2.生產(chǎn)企業(yè)很少
中國(guó)有機(jī)蔬菜品牌很少，是少數(shù)幾個(gè)。 據(jù)有關(guān)專(zhuān)家介紹，國(guó)際有機(jī)蔬菜占蔬菜總面積的3％至5％。 按照這個(gè)比例，每畝蔬菜面積中的500,000種有機(jī)蔬菜面積可以達(dá)到15,000至20,000畝。 實(shí)際上，500,000畝蔬菜面積中的有機(jī)蔬菜面積不到3,000畝。 種植有機(jī)蔬菜的利潤(rùn)很小，投資也很大。 大多數(shù)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商選擇放棄。 該行業(yè)中的許多人指出，有機(jī)蔬菜是大勢(shì)所趨，而不是大規(guī)模經(jīng)營(yíng)，但這需要時(shí)間。
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2021-03-17
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